Тази лесна рецепта използва замразен спанак суфле с настъргано сирене пармезан, за да направите вкусно покритие за пилешки гърди. Сервирайте това пиле флорентин с картофи или ориз за бързо и вкусно семейно хранене.
Какво ви е нужно
- 4 до 6 половинки пилешки гърди без кост, около 1 до 1 1/2 паунда
- сол и черен пипер
- 3 супени лъжици брашно за всички цели
- 1 до 2 супени лъжици
- зехтин
- 2 опаковки (12 грама всяка) замразени спанак суфле, размразени
- 1/2 чаша пресни хляб трохи
- 1 супена лъжица разтопено масло
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша прясно настъргано сирене пармезан или 1/4 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
- Леко смажете тавичка с размер 11х7 инча. Загрейте фурната до 350 F.
- Сложете пилешки гърди между листа от пластмасова обвивка и паунд внимателно до равна дебелина. Предварително нарязани нарязани нарязани пилешки гърди могат да се използват на мястото на половинките пилешки гърди.
- В тиган, горещо масло на средна топлина.
- Поръсете пилешки гърди с подправена сол или сол и черен пипер; потопете се в брашното, за да покриете добре.
- Пригответе пилето в горещия тиган за 3 минути от всяка страна или докато се изгори. Подредете печено пиле в съда за печене. Сложете размразения спанак равномерно върху пилето.
- Изсипете трохи за хляб с разтопено масло , добавете солта и пармезан; хвърли се за смесване. Поръсете сместа за хляб върху спанака. Печете за около 35 до 40 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 471 |
| Общо мазнини | 25 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 106 mg |
| натрий | 655 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 38 g |