Яйце в дупка, яйце в кошница или рога в дупка; каквото ги наричате, те са вкусни яйца и хляб. Перфектната закуска "всичко в едно".
Това яйце в дупка е супер лесно да се превърне в закуска на Свети Валентин. Просто изрежете дупката с помощта на сърцевидна бисквитка! Толкова лесно и прави такава прелестна презентация.
Тази рецепта използва малко масло, но можете да помогнете да направите това ястие малко по-здравословно, като използвате пълнозърнест хляб и хубава трева, нахранена с масло. Пасището, вдигнало яйцата, също е чудесен начин да увеличите храненето на това ястие!
Сервирайте го със страна на сърцевиден бекон, приготвен във фурна, и имате идеалната закуска на Валентин! Добре, вероятно би трябвало да добавите и някои плодове там.
Какво ви е нужно
- 1 парче пълнозърнест хляб (препечен)
- 1 супена лъжица масло
- 1 голямо яйце
- Сол и черен пипер (на вкус)
Как да го направим
- Използвайки сърцевиден нож за бисквити, изрежете центъра на хляба.
- Загрейте средно големият тиган на средна температура. Добавете маслото, след като то се стопи, завъртете, за да покриете.
- Добавете хляба към тигана и го оставяйте да готви от тази страна, докато златистите. Обърнете хляба.
- Пуснете яйцето в дупката в хляба. Завъртете топлината на ниско, покрийте и гответе за около 2 минути или докато яйцето е приготвено. Можете също така да обърнете хляба, за да завършите готвенето на яйцето от другата страна. Тост на изрязан хляб парче в тигана, както и да се използва за потапяне в яйцето!
- Поръсете със сол и черен пипер и сервирайте!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 589 |
| Общо мазнини | 36 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 934 mg |
| натрий | 928 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 36 g |