Този лесен плодов сладкиш е празник, а смес от подправки и кейкове го прави по-лесна от повечето. Много е универсален. Тази торта призовава за дати и захаросани череши и ананаси, но други плодове могат да бъдат добавени или заменени. Захаросани лимони, сушени кайсии или праскови, стафиди или сушени боровинки са само няколко възможности. И комбинация от червени и зелени захаросани череши ще добави празничен поглед. Ако семейството ви не обича орехите в тортата, оставете ги или добавете повече сушени плодове.
Какво ви е нужно
- 1 опаковка подправка тока (2 слоя размер)
- 1 опаковка (3 3/4 унции) мигновено смес от лимонов пудинг
- 2/3 чаша кайсии нектар
- 1/4 чаша кайсия бренди
- 1/2 чаша растително масло
- 4 големи яйца
- 1 чаша нарязани дати
- 1/2 чаша нарязани захаросани череши
- 1/2 чаша нарязан захарен ананас
- 1 чаша нарязани пекани
- За глазура:
- 1 чаша пресята на прах захар
- 2 до 3 супени лъжици кайсиеви бренди
Как да го направим
- В голяма смесителна купа комбинирайте смес от кекс, пудинг микс, нектар от кайсии, 1/4 чаша кайсиева ракия и растително масло. Потопете със средна скорост, докато тестото стане гладко, около 2 минути. Добавете яйца един по един, като победите след всяко добавяне. Сгънете в нарязаните плодове и ядки.
- Обърнете тестото в обширен смазочен и 10-инчов тръбен съд.
- Печете при 350 F за 50 до 55 минути, или докато тестовете за тортата не бъдат направени.
- Охладете за 15 минути в тигана и след това го извадете до стойка, за да се охлади добре.
- За най-добър аромат, обвийте и съхранявайте в хладилника за 24 часа, преди да сервирате.
Glaze
- Комбинирайте 2 до 3 супени лъжици кайсиева ракия с 1 чаша сладкарски захар; изстийте върху плодовете преди да сервирате.
Вариации
- Заменете нарязаните пекани с орехи или използвайте различни ядки.
- Добавете 1/2 чаша стафиди или сушени боровинки към плодовото кече.
- Заменете ароматизирания ананас с друга захаросана коричка или лимон.
Може да харесате също и
Apple Bundt торта с карамел изцеждане
Подправена плодова сладка с бренди
Лесно сладкиш
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 229 |
Общо мазнини | 14 g |
Наситените мазнини | 2 g |
Ненаситена мазнина | 9 g |
Холестерол | 56 mg |
натрий | 122 mg |
Въглехидрати | 24 g |
Диетични фибри | 2 g |
протеин | 3 g |