Направете тази отлична рецепта за закуска за ястие Filo Sausage Egg Печете нощта, преди да искате да я служете, или замразяване за по-дълго съхранение. Той печете свеж, кафяв, пикантен и вкусен в 50 до 60 минути.
Тази рецепта може да изглежда дълго, но след като получите зеленчуците нарязани, тя се слива много лесно. И това е просто грандиозно. Това е идеално за брънч за компания или за сервиране на Коледа или Великденската сутрин. Всичко, от което се нуждаете, за да сервирате, е някакъв портокалов сок, кафе, а може би и някои сладки вафли или сладкиши .
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 червен пипер, нарязан
- 1 лук, нарязан на ситно
- 1 чаша нарязани гъби
- 1 зелена чушка, нарязана
- 1 килограм насипна настилка италианска свинска наденица
- 4 яйца
- 1-1 / 2 чаши настъргаха сиренето Havarti
- 10-унция пакет замразен спанак, размразени и изцедени
- 2/3 чаша рикота сирене
- 1 (3 унции) пакет крема сирене, омекотена
- 1 яйце
- 2 супени лъжици нарязан свеж босилек
- 1 чаена лъжичка нарязани пресни листа от мащерка
- 1/3 чаша настъргано сирене пармезан
- 24 (14 "х 9 инча)
- фило сладкиши , размразени
- 1/2 чаша масло, разтопено
Как да го направим
- В голяма тиган разтопете 1 супена лъжица масло и зехтин на средна температура. Подправете червения пипер, лука, гъбите и зелената пипета, докато не изпиете. Извадете от тигана и оставете настрана. В една и съща тиган, кафява наденица, докато не се приготви и вече не розово. Изцедете и разбъркайте с гъби в тиган.
- В средна купа, победете 4 яйца добре. Разбъркайте в наденицата и зеленчуковата смес в тигана; готвене и се разбърква на средна температура, докато яйцата са настроени, около 5-6 минути. Добавете сирене Havarti; извадете от топлина и оставяйте да се охлади за 20-30 минути. В друга средна купа комбинирайте спанак, сирене рикота, омекотено крема сирене, 1 яйце, пармезан, босилек и мащерка.
- Разгънете филловите листа и ги покрийте с пластмасова обвивка и влажна хартиена кърпа. Поставете един лист в тавичка за печене на стъкло 13х9см.Смажете четка с някои от разтопеното масло.Поставете седем допълнителни филии, като всеки от тях се разбърква с масло.Препуснете половината от смес от гъби и наденица над тестото.Стъпка и четка с масло още осем листа фило тесто Изплакнете с всички спанак / рикота смес.Сложете и четка с масло още четири листа фило тесто.Топ с останалата смес гъби / наденица.Слой остават четири filo листа на върха, четка всеки с масло.Постинг на върха на фило тесто в диамант оформят.
- Покрийте плътно и охладете за 2 до 24 часа или добре увийте и замразете до 3 месеца. Ако се съхранява в хладилник, разкрийте и се печете при 350 F за 50 до 60 минути или докато се надуе и златисто кафяво. Ако е замръзнал, размразява се през нощта в хладилника, след това се печете открит при 350 F в продължение на 60-75 минути, докато се надуе и златисто кафяво.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 409 |
| Общо мазнини | 30 г |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 159 mg |
| натрий | 589 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 17 g |