Кремавите макаронени домати са невероятно лесна рецепта за основно ястие с пет съставки, която съчетава крема сирене с класически домат и спагети. Прибавя страхотна нотка към соса и прекрасна крехкост, която превръща това ястие от обикновена вечеря за вечеря през нощта в нещо, което може да служи на компанията.
Сервирайте това ястие с препечен чесновен хляб, чиста зелена салата или сладка и копър плодова салата и розе вино. За десерт лимонов пипер, шоколадов пай или сладоледен пай ще бъде перфектното докосване или ще ви предложи бисквитки с шоколадови чипове.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици
- зехтин
- 1 супена лъжица масло
- 1 лук (нарязан)
- 1 (26-унция) буркан от сос от макаронени домати
- 3 супени лъжици вода
- 1 (15-унция) може да домати (нарязани на кубчета, неотцедени)
- 1 (16-унция) пакет спагети (пълнозърнест пшеница)
- 1 (8-унция) пакетче крема сирене (куб)
Как да го направим
- Вземете голям съд с осолена вода до кипене.
- Междувременно загрейте зехтина и маслото в голям тиган на средна температура. Добавете лука и гответе и разбъркайте, докато лукът е нежен и просто започва да кафява около ръбовете, около 5 до 6 минути.
- Добавете сосът от макаронени изделия към сместа от лук. Добавете водата към празния буркан, затваряйте и разклатете, за да разхлабите останалата част от сос от тестени изделия и добавете към тигана заедно с необработените домати. Бъркайте често, така че сместа да не се изгаря на дъното.
- Междувременно гответе спагети в големия съд с вряща вода според указанията на опаковката до алдене. Тествайте пастата, като я захапете. Ако вътрешността не е бяла и пастата е твърда, но нежна, това е направено.
- Няколко минути преди да се приготвят спагетите, добавете кремообразното сирене към сосът от макаронени изделия . Гответе и разбърквайте с помощта на телена бъркалка, докато сиренето се стопи и сосът е кремообразен. Кремообразното сирене може да не се разтвори напълно в соса, защото сосът е кисел, но това е добре. Все още ще има вкус.
- Изцедете макароните и незабавно добавете към тигана със соса. Хвърля се за няколко минути, след това сервирайте.
Вариации
Можете да добавите каквото ви харесва този чесън с мляно мляко, пармезан, нарязани гъби с лук, настъргани моркови или дори някои бебешки спанашки листа. Използвайте въображението си и помислете какво ще вкуси добре в тази комбинация от рецепта. След това го запишете, за да можете да го възпроизведете следващия път!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 397 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 46 mg |
| натрий | 664 mg |
| Въглехидрати | 40 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 12 g |