Измислих картофи за стена, защото излязох от кафяви картофи . След известно размисъл (аз не исках да отида в магазина отново!), Открих, че имам две торби с картофени картофки и се чудех дали ще работят в рецептата за картофено брашно. Момче ли са някога! Така че се зараждат картофи с вино. Опаковани + Смахнати!
Разбира се, можете да намалите собствените си чифтове с вафли с помощта на мандолин. Използвайте ножчето за вафли и направете първото изрязване. След това ще трябва да обърнете картофите на една четвърт оборот и да направите друго нарязване, за да създадете ефект на вафли или кръстосване. Ако решите да използвате този метод, картофите ще трябва да се пекат за по-дълъг период от време. Добавете още 20-30 минути, докато картофите се пекат, покрити.
Картофите са кремави в средата, чисти на дъното и хрупкави на върха, с най-добър вкус. Кремът прави картофите много влажни, богати и нежни, а сиренето добавя страхотен вкус. Най-доброто от всичко, това е рецепта от четири съставки и е лесно да се направи! Това ще ви удари чорапите.
Можете да използвате други видове сирене, ако искате, но не можете да пропуснете сметаната. Не забравяйте, че това е специално ястие за случая, така че някои от тях са определено в ред. Можете също така да добавите мляно чесън или пресни билки в рецептата. Когато направите промяна, не забравяйте да я запишете, за да запомните вашия шедьовър следващия празничен сезон!
Това прекрасно ястие е идеално за празнично хранене, особено за Коледа, тъй като то е толкова топло и декадентно. Сервирайте го с вкусно остъклена шунка , малко печен ананас и специални зелен фасул. За десерт, коледни бисквитки, разбира се!
Какво ви е нужно
- 2 (20 унции) опаковки замразени вафлени картофи, размразени и изцедени
- 2 чаши нарязаха Havarti или швейцарско сирене
- Сол и пипер на вкус
- 2-1 / 2 чаши тежък бичен крем (без заместители)
- 1/2 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
Загрейте фурната до 375 ° F. Напръскайте стъклена тавичка с размер 9 "х 13" с неразтворим спрей за готвене.
Поставете картофите в съда, като дърпате всеки на половина, така че те да са с едни и същи размери. Когато работите, добавете няколко слоя от настърганото хаварче или швейцарско сирене и поръсете със сол и черен пипер на вкус.
Когато всички картофи са в съда, бавно изсипете сметаната над всички. Поръсете със сиренето Пармезан.
Покрийте всичко с тежко фолио. Печете готвене за 45 минути, след което извадете фолиото. Печете за още 30-40 минути или докато гърнето се запечата, а картофите са свежи и зачервени.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 388 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 71 mg |
| натрий | 135 mg |
| Въглехидрати | 39 г |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 9 g |