Meatloaf Shepherd's Pie е вкусна и успокояваща рецепта, приготвена с остатъчен печен месо. Всеки месен пай ще бъде комфортна храна, но като се използва остатъчен месо, ще ви спестят много време и пари. Не е нужно да купувате повече месо и не е нужно да се подсушавате на земята говеждо месо, преди да направите пай.
Всяко месо ще работи добре в тази рецепта. Опитайте една от рецепти за месо, за да получите страхотни резултати. Ако нямате остатъци от месо, знаехте ли, че можете да купите приготвени месо в магазина? Потърсете го на едно и също място, където откриете пилешките.
И не се страхувайте да използвате замразени картофи или сушени картофени люспи. Тези продукти са истински картофи и те спестяват един тон време. Готвенето, пилингът и картофите ще добавят около час до подготовката за тази рецепта.
Сервирайте това ястие с чиста и хладна зелена салата, хвърлена с нарязани авокадо и череша или гроздови домати или салата от броколи и бекон .
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици масло
- 1 лук, нарязан
- 4 скилидки чесън, накълцани
- 1 чаша замразени нарязани моркови
- 2-3 чаши останали раздробени хляб
- 2 супени лъжици брашно
- 1 чаша бульон от говеждо месо
- 1/2 чаша кетчуп
- 2 супени лъжици горчица
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 1 чаена лъжичка сушени мандорни листа
- Сол и пипер на вкус
- 1 чаша замразен грах
- 1/3 чаша заквасена сметана
- 1 (20-унция) опаковани охладени картофени картофи
- 1/3 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
Загрейте фурната до 375 градуса. В голям тиган разтопете супените лъжици масло на средна температура. Добавете лука и чесъна; готва се и се разбърква в продължение на 4 до 5 минути, докато зеленчуците са свежи. Добавете морковите; готвене и разбъркване в продължение на четири минути или докато морковите се размразят. След това добавете раздробеното месо; готва се и се разбърква още 4 до 5 минути, докато сместа стане гореща.
Добавете брашното; готвене и разбъркване в продължение на 3 минути.
Добавете бульон, кетчуп, горчица, сос Worcestershire, манджарам и сол и черен пипер на вкус; сместа се разбърква в продължение на 10 минути, като се разбърква понякога.
Междувременно загрявайте картофите според указанията на опаковката.
Добавете грах и заквасена сметана към сместа от говеждо месо в тигана и изсипете в 2-1 / 2-та квадратна чиния.
На върха с картофено пюре и се разпространява на покрива, след това тичам една вилица над картофи, за да направи плитки бразди. Поръсете картофите с пармезан.
Печете пай на овчарчета за 25-35 минути или докато пълнежът е мек и картофите са златисто кафяви на върха. Оставете пайтата да се охлади за 10 минути, след това сервирайте.