Сконките са толкова универсални. Те могат да бъдат сервирани за закуска, следобедна закуска или с гореща чаша чай. Тези канела Apple Scones са вкусна алтернатива на редовните питки.
Какво ви е нужно
- 2 чаши
- брашно
- 1/4 чаша захар
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици канела
- 1/4 чаша масло (студено и грубо нарязано)
- 1 ябълка (обработена, обелена и грубо нарязана)
- 1/2 чаша мляко
- 2 супени лъжици смес от канела и захар
Как да го направим
С месомелачка смесваме брашно, захар, бакпулвер, сода, сол и канела. Нарежете масло с сладкиши. Разбъркайте в ябълка. Направете кладенец в центъра и изсипете 1/2 чаша мляко. Разбъркайте, докато се образуват меки тесто. Изсипете върху блюдо за сладкиши. С разбърканите ръце се месят от 8 до 10 пъти. Потопете се в 10-инчов кръг. Поставете върху леко намазана бисквитка. Четка с мляко и поръсете със смес от канела и захар. Нарежете на 8 клина. Вземете канела от ябълки на 425 градуса по Целзий за 15 минути или докато сте омазнени.
| Хранителни указания (за сервиране) |
|---|
| Калории | 169 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 20 mg |
| натрий | 395 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.