Как да изчистите въглеродна стомана Wok

Почистването на въглеродната стомана wok правилно след всяка употреба ще му помогне да продължи по-дълго.

Трудност: Средна

Необходимо време: 15 минути

Ето как:

1. Изплакнете уреда с гореща вода.
2. Внимателно повдигнете или изтрийте хранителните частици с неметален скрубер.
3. Изплакнете вълчката.
4. Изсушете вътрешността и външността на уокера с хартиени кърпи.
5. За да приключите с изсушаването, поставете печката върху средна до средна висока температура.
6. Избършете вътрешната страна на уреда с малко количество растително масло. Това помага за предотвратяване на ръжда. (Забележка: Тази стъпка може да не е необходима, ако вашият Wok е подходящо подправен и използва много.

1. Съхранявайте до готовност за употреба отново.

Съвети:

1. Никога не изтривайте шлака от въглеродна стомана с абразивен почистващ препарат, тъй като това може да увреди опитна повърхност .
2. Не поставяйте уок в съдомиялната машина.
3. Ако се появи ръжда или ако уредът е бил случайно почистван в съдомиялната машина, просто го презареждайте, като внимавате да премахнете цялата ръжда.