Топли, подправени и утешителни, всичко, което искаме в зимна напитка ! Тази зимна топла муллирана рецепта Sangria е чисто удоволствие и е идеална за всяко парти за студено време, което може да планирате.
На първо място, трябва да отбележим, че ще трябва да планирате напред, когато правите тази сплескана сангрия. Първата стъпка изисква 3-7 дни за алкохол и плодове, за да се ожени и струва чакането!
Това, което намерих най-интересно, е използването на пресни плодове и подправки за прибавяне на сезонно усет към средната рецепта за сангрия . Червената винена основа е там, но също така включва Jagermeister Spice с PAMA и пресни боровинки и нар. Това е удар, който можете да издържите само през есента и зимата поради сезонността на тези плодове.
Насладете се на този удар по време на празничните ви партита или по какъвто и да е случай, когато приятелите ви се събират и се нуждаете от тост нагревател . Може да се поднесе и студено, но го препоръчвам да е горещо. Това е страхотно, ароматно и сангрия, която ще впечатли всеки.
Какво ви е нужно
- 1 бутилка червено вино
- 1 чаша
- Jagermeister Spice Ликьор
- 2 чаши
- PAMA Ликьор от нар
- 1 чувал / 12 унции боровинки (пресни)
- 2 чаши
- нарове от нар (около 2 нарове)
- 1 1/2 чаши сок от нар червеникаво
- 1 чаша
- газирана вода
- 1 пакетче за подправяне на подправки
Как да го направим
Една седмица напред:
- Смесете виното и ликьорите в стомна.
- Добавете плодовете, покрийте и оставете да седнете в продължение на 3-7 дни.
Когато е време за партията:
- Сварете сок от червена боровинка и сода в малка тенджера.
- Добавете саше от подправени подправки и оставете да стоите горещо за 15-30 минути. Ако това не е достатъчно готино за вас, можете да добавите и саше към завършената кана за допълнителен вкус.
- Изсипете охладен сос, пресован в каната и разбъркайте, за да го комбинирате.
Сервирайте затоплена или стайна температура, като сте сигурни, че ще включите и някои от ухаещите плодове!
(Рецепта: Кристина Карл)
Още съвети за направата на страхотен зимен топъл
По-голямата част от тези съставки на свежата са с разяснение и винаги можете да следвате връзките в списъка на съставките, за да проучите всеки по-задълбочено. Някои от тях обаче изискват малко повече обяснение ...
Червеното вино. Както при всяка друга сангрия , изборът на вино няма да направи голяма разлика в последното питие. Има много неща тук, така че просто търсите добър фон, за да се създадат вкусове.
Карл препоръчва "нещо сухо и пикантно, като кианти или тъмно червена смес - използвах трио" Франклин Хил Лозя ". Следвах предложението й за Кианти и беше перфектно.
Jagermeister Spice Ликьор. Jagermeister Spice е първата експанзия на марката извън техния известен билков ликьор . Фенове на тиквени и сезонни ликьори спирка наистина ще се насладите на този. От друга страна, любителите на Джейгър може и да не се радват на оригинала.
Това предлагане е по-лек както за вкус, така и за алкохолно съдържание, отколкото неговият голям брат. Тя тонизира подписа на подправките Jager и добавя любимите зимни подправки, включително канела и ванилия.
Jagermeister Spice е ограничено издание, което за пръв път стартира през октомври 2013 г. От 2016 г. той остава годишен предлаган през зимните месеци. Потърсете го на рафтове през октомври и ноември.
- 25% алкохол по обем (доказателство 50)
- Продават се за около $ 23 / 750ml бутилка
Подправяне на подправки. Гроздото вино е популярна празнична напитка .
Има много разновидности и рецепти за него и повечето имат три общи неща:
- червено вино
- Сервира се топло
- Избиване на подправки
Какво представляват подправките ? По същество това е комбинация от подправки , които обикновено свързваме със зимните месеци. Тя често включва бадеми, анасон, канела, карамфил, индийско орехче, ванилия и портокалова кора. Други съставки като ябълки, джинджифил, смокини и стафиди също могат да бъдат включени.
Няма правилен или грешен начин да съберете пакетчета от подправки и вие трябва да се чувствате свободни да използвате някоя от съставките, които ви харесват. Разглеждам канела, карамфил, индийско орехче и оранжево, които са от съществено значение за моите препарирани рецепти и ще добавят други в зависимост от напитката.
Създаване на пакетче със спайс. Има много начини да създадете сам сашето. Предпочитам да съдържам всичко възможно най-много, защото е по-лесно да се извлекат от течността. Канела пръчки са лесни за премахване, така че просто нека да плава.
Лесно сако от подправки:
- Поставете подправените подправки в малко парче тензух или празна чаена чанта на листа.
- Свържете възел в плата.
- За лесно извличане поставете малък саше в чаена чаша или подобен инфузор с верига. Алтернативно, свържете парче (чист) низ около по-голяма торбичка.
- Закачете веригата или ивицата отстрани на контейнера, така че лесно да я хванете, за да премахнете торбата за подправки.
Когато се съмнявате, използвайте котлон, за да извадите сашето.
Купувайте Loose Leaf Tea Infuser на Amazon.com
Колко силна е Зимната топлина, заредена Sangria?
Пресни плодове го правят малко по-трудно да се оцени силата на една напитка , но можем да получим груба представа за това колко силна е тази сангрия.
Ликьорите са по-ниско доказателство, така че те също не пият много алкохол. Това е доста лесно да се каже, че тази рецепта има алкохолно съдържание от около 9% ABV (18 доказателство). Това е само малко по-ниско от средното кианти.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 176 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 8.650 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |