Този замразен шоколадов десерт има структурата на кадифе - оттук и името му. Тя е богата, гладка, кремообразна и абсолютно вкусна. Този десерт обслужва тълпата и е идеален за забавление, защото трябва да се направи предварително.
Тъй като подаването не е сладолед, пудинг или пай пълнеж, то не замръзва много трудно, нито се топи в локва, ако седи на стайна температура за известно време. За най-добри резултати премахнете го от фризера около 10 минути преди да го изрежете.
Какво ви е нужно
- 1 (14-унция) пакет шоколадови сандвич бисквитки, смачкани
- 1 (11-не) пакетирано мляко
- парченца шоколад
- 3 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица фъстъчено или шафраново масло
- 2 чаши тежък бичен крем
- 1/4 чаша захар на прах
- 1/4 чаша
- какао на прах
- 2 супени лъжици ванилия
- 2 (8 унция) опаковки крема сирене, омекотени
- 1 (14-унция) може да подслади кондензираното мляко
- 1-1 / 2 чаши (12 унции) шоколадов сироп
Как да го направим
- Поставете бисквитите в голяма купа.
- В средна купа с микровълнова фурна съчетайте шоколадовите чипове, маслото и маслото. Микровълнова печка при висока мощност за 1 минута. Извадете от микровълновата фурна и разбъркайте. Продължете микровълна за 30 секундни интервали, разбърквайте след всеки интервал, докато сместа стане гладка.
- Изсипете разтопената смес от шоколадови чипове върху бисквитите и разбъркайте, за да покриете. Поставете върху лист хартия с пергаментова хартия и охлаждайте докато сте твърди. Пробийте на малки парчета и отново охладете.
- В средна купа комбинирайте сметана, захар на прах, какао на прах и ванилия и удряйте, докато се стигнат твърдите върхове.
- В голяма купа, удряйте сиренето на сметана със същите биберони до мека и пухкава. Постепенно удряйте в подсладеното кондензирано мляко, като изстъргвате страниците на купата, докато пухтените.
- Постепенно побеждавай в шоколадовия сироп, докато стане гладък. Сгънете в сместа със сметана.
- Разстилайте около 2/3 от трохичките на бисквитките в долната част на тавичка за хляб от 13 "x 9". Нагоре със сместа от шоколадов крем и горната част с останалите трохи.
- Покрийте и замразявайте до твърда, около 4 до 6 часа. Съхранявайте, покрити, във фризера.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 716 |
| Общо мазнини | 52 g |
| Наситените мазнини | 31 g |
| Ненаситена мазнина | 15 g |
| Холестерол | 80 mg |
| натрий | 161 mg |
| Въглехидрати | 53 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 11 g |