Веганска кедров кейс, подобен на вегетариански варовиков пай, направен от немлечно кремообразно сирене, прясна вар или ключов лимонов сок и изпечен в гроздова паша. Yum!
Като вегански чийзкейк? Разгледайте още вегански десерти тук.
Какво ви е нужно
- 2 контейнера вегетарианско кремообразно сирене (най-добрата марка Tofutti)
- 1 чаша захар
- 1 ч. Л. Ванилия
- 1/4 чаша лимонов сок (или ключов лимонов сок)
- 2 ч. Л. Вар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 9-инчов предварително приготвен веган
- Греъм крекер пай кора
- Гарнитура: пресни плодове
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 350 градуса.
- В блендер или кухненски робот комбинирайте вегетарианското кремообразно сирене, захарта, ванилията, сока от лимон и жарта и царевичното нишесте. Процедирайте до гладка и кремообразна. Изсипете в пай кора.
- Печете за 50-60 минути, докато чийзкейкът е леко златисто кафяв на върха. Оставя се да се охлади, след което се охлажда най-малко 2 часа, преди да сервира.
Сервирайте, ако желаете, с парчета пресни плодове.
Повече вегетариански рецепти:
Лесно вегетарианска рецепта
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 226 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 26 mg |
| натрий | 124 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |