Сервирайте тези вкусни пикантни и хрупкави пържени пилешки ленти за ежедневна храна с пържени картофи и страничен зеленчук.
Или дублирайте рецептата и ги направете за закуска или парти за игра . Тази лесна рецепта прави около 20-24 пилешки ленти, достатъчно за хранене за четирима. Те са прекрасни с включената Buffalo aioli, поднесена с пикантна майонеза или любимото си ситно сирене.
Какво ви е нужно
- 1 до 1 1/4 паунда половинки пилешки гърди (обезкостени)
- 1/2 чаша Buffalo wing сос (като Frank's, Stonewall Kitchens или любимата ви)
- 1 1/2 чаши панкови трохи
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка магданоз
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер (сладък)
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- За "Бъфало Айоли":
- 1/2 чаша майонеза
- 1 супена лъжица целина (ситно нарязан)
- 2 супени лъжици копър копър
- 1 щипка чесън на прах
- 2 супени лъжици сос от Бъфало крило
Как да го направим
- Нарежете голям лист за печене с фолио. Маслото на фолиото се напръсква или се напръсква с неразрешително готвене или с пръскане.
- Измийте пилето и сушете. Нарежете пилешките гърди на кръст в 1/2-инчови ленти. Сложете ги в чантата за съхранение на храна или купата и разбъркайте с половин чаша сос от крилото. Нека остане за 15 минути или мариновайте в хладилника за 30 до 45 минути.
- Загрейте фурната до 425 °.
- Комбинирайте панко трохи, 1/4 чаена лъжичка чесън на прах, магданоз. Добавете разтопеното масло и го разбъркайте.
- Печете 12 до 15 минути, докато се приготви пилето.
- Междувременно комбинирайте майонезата, ситно нарязана целина, удоволствие, тире от чесън на прах и 2 супени лъжици сос от Бъфало крило.
- Сервирайте с Aioli за потапяне.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 758 |
Общо мазнини | 48 g |
Наситените мазнини | 13 g |
Ненаситена мазнина | 15 g |
Холестерол | 155 mg |
натрий | 1,355 mg |
Въглехидрати | 31 g |
Диетични фибри | 2 g |
протеин | 48 g |