Боровинка Крем Крем Крем Крем

Сервирайте тази прекрасна боровинка като кейк или я поднесете с лъжица сладолед или бита за десерт. Тази торта е направена с небесно хрупкаво покритие от боровинки и леко подправени маслени кафяви захарни трохи. Кремът от сметана е чудесно влажен.

Чувствайте се свободни да направите това с или без орехи или пекани.

Какво ви е нужно

• 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
• 1 чаена лъжичка прах за печене
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 4 унции масло (омекотени, 8 супени лъжици)
• 3/4 чаша захар
• 2 големи яйца
• 1/2 чаша заквасена сметана
• 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
• 2 чаши боровинки
• За Topping:
• 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
• 3/4 чаша брашно
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1 табла индийско орехче
• 5 супени лъжици масло (разтопено)
• Опция: 1/2 чаша ситно нарязани орехи или пекани

Как да го направим

1. Намажете 9-инчов пружинен панел. Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C / газ 4).
2. В купа комбинирайте 1 1/2 чаши брашно, бакпулвер, сода и сол; заделени.
3. В смесителна купа с електрически миксер сметана 4 грама омекотено масло с гранулирана захар. Потопете около 3 до 4 минути, докато станат гладки и пухкави. Разбийте яйцата до гладка. Бийте в заквасена сметана и ванилия. С миксера на ниска скорост, победи в брашната смес, само до смесване.

1. Разточете тестото в приготвената тава за печене. Поръсете боровинките равномерно върху тестото.
2. В друга купа комбинирайте кафява захар, 3/4 чаша брашно, канела и индийско орехче. Разбъркайте сместа с вилица, докато се смеси добре. Добавете 5 супени лъжици разтопено масло и добре смесете с вилицата. Разбъркайте ситно нарязаните гайки, ако използвате. Поръсете трошливата смес равномерно върху боровинките.
3. Печете в предварително загрятата фурна в продължение на 40 до 45 минути, докато тортата е твърда и горната част е зачервена.
4. Охладете в тигана за около 10 минути на багажник; отстранете страната на тигана и го охладете напълно преди да го нарязате.

Може да харесате също и

Сладка паунка

Лимонова боровинка

Торта за кафе от боровинки на Шан

Боровинки Scones

Кюфтета за крем от боровинки

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	357
Общо мазнини	22 g
Наситените мазнини	10 g
Ненаситена мазнина	6 g
Холестерол	114 mg
натрий	338 mg
Въглехидрати	37 g
Диетични фибри	2 g
протеин	5 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.