6 Освежаващи рецепти от ментови джуджета за Кентъки Дерби

Кентъки Дерби се провежда през първата седмица на май, а единствената напитка, която е на ум на всички, е мента Julep. Това е една фантастична напитка, която е била наоколо след Втората световна война, въпреки че не винаги е била направена с бърбън.

Днешната мента Julep е проста комбинация от бербонско уиски, захар и прясна мента и е фантастична база, от която могат да се построят и други коктейли. Рецептите по-долу показват някои от тези нови интерпретации и имат разнообразна комбинация от вкусове.

Има едно нещо, което ще ви е необходимо да създадете всеки един от тези коктейли, добър мръсник . Това е основен инструмент, който трябва да бъде във всеки бар и е жизненоважно да освободите ароматите от мента и други съставки в първоначалното смачкване. Той може да се използва и за създаване на натрошен лед , който е от съществено значение за много юлепи.

Насладете се на състезанието!

• 01 от 06

  Класическият ментов център Julep

  Какво ви е необходимо: бурбон, захар, мента

  Класическата рецепта за мента Julep е много лесно да се създаде и ще се насладите на своя освежаващ вкус. Не забравяйте счупения лед и, ако сте в пресъздаване на истинския юлев опит, вземете сребърна чаша юлеп.

• 02 от 06

  Резервирай Уудфорд Кентъки Дерби Мен Юлеп

  Това, от което се нуждаете: Резервоар Удфорд Бърбън, Pimm's, сърцевинен сърцевинен, обикновен сироп, Earl Grey bitters

  Всяка година резервът Woodford освобождава специална рецепта за мента Julep, създадена от някои от най-добрите миксолози днес. През 2017 г. виждаме просто предаване, което има британски обрат и със сигурност е много забавно.

• 03 от 06

  Джинджърът Julep '68 Fastback

  Това, от което се нуждаете: наситено с джинджифил Буллит Бурбон, кафява захар, джинджифил, сода

  За тази рецепта, ние пропуснете мента и изберете за джинджифил вместо това. Първият кръг от джинджифил идва в инфузията на бърбън, а вторият - в бъркотията. Това е уникален обрат, който със сигурност е различен, само се замислете за два дни за инфузията.

• 04 от 06

  Бяла праскова Julep

  Какво ви е необходимо: Марк Бурбон, прасковен ликьор, бял прасковен мента, горчиви праскови

  Време е да получите пикантни и макар че бели праскови не винаги са на разположение, това е рецепта, която трябва да имате предвид, когато са. Захарната суспензия се замества с прасковен ликьор и горчивите праскови са идеалното докосване.

• 05 от 06

  Джери Томас Уиски

  Това, от което се нуждаете: Бърбън, обикновен сироп, лимон, ментово дърво

  Както класически като мента Julep, Уиски Smash е почти същата, въпреки че тя носи лимон в сместа и обикновено прескочи натрошен лед. Това е освежаващо, полуремарке и още една проста адаптация, които правят чудесна възможност за състезателен ден.

• 06 от 06

  Спонджбоб

  Какво ви трябва: Royal Combier Ориндж Ликьор, лимон, мента

  Ние ще хвърлим една последна не-уиски напитка като опция и това е доста забавно и много лесно. Лимонът го прави по-скоро от Whisky Smash, макар че ще откриете, че цитрусовите и мента са перфектното допълнение към този велик портокалов ликьор.