Главният готвач Laurent Tourondel, известен със своите ресторанти BLT, е автор на " Фреш от пазара", "Сезонно готвене" с Лоран Торондейл . Тази готварска книга е пълна с фантастични рецепти, но дори по-добре, тя съдържа някои вкусни и творчески коктейли рецепти. Тук е рецептата на Chef Tourondel за бяла праскова Julep, която се отличава с Makers Mark bourbon.
Какво ви е нужно
- 1/2 бял праскова (обелен, без костилка и нарязан на кубчета)
- 8 пресни
- мента клони
- 2 1/2 унции бурбонско уиски (
- Mark Makers )
- 1 унция
- прасковен ликьор (Mathilde)
- 2 тирета горчиви праскова (Fee Brothers)
Как да го направим
- Разбъркайте прасковата и 7 от мента в едно коктейл шейкер, докато ухаем.
- Добавете маркер Марк Бърбън, прасковен ликьор и горчица.
- Разклатете и наситайте с висококачествена чаша с лед и украсете с останалата резба на мента.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 242 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 102 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |