5 източноевропейски швейцарски ролетни рецепти

Руладата е френска дума за нещо, което се търкаля и може да се отнася до сладък десерт, приготвен с гъста торта и напълнен със сметана, сладкиш, ганчеш и понякога плодове. Тези десертни рулади също често се наричат ​​швейцарски ролки. Счита се, че тортата произхожда от Централна Европа, а не от Швейцария, така че произхода на името не е ясен. Самият ролад, от друга страна, се отнася до тънко парче месо, птици или риба, които се разстилат с пълнеж и след това се навиват, вързани и варени. Този списък е селекция от рецепти за десертни розетки от Източна Европа.

• 01 от 05

  Унгарски Рецепта за Малина-Крем Роулад - Малка Пискотатекерс

  Използвайте унгарската торта като основа за тази рула от малина. Тя може да бъде направена с всякакви цели зърна - малини, малки диви ягоди, боровинки, къпини, момчета, цариградско грозде. По-големите плодове, които се нуждаят от рязане, не се препоръчват, защото соковете, които те излъчват, ще направят пълнежната супа.

• 02 от 05

  Полска рецепта за червени боровинки - Ролада от Ягодами

  Тази рецепта за полски Blueberry Roulade или Rolada z Jagodami е направена с лесна гъба торта, пълна с подсладена сметана и пресни боровинки, въпреки че може да се използва цялото цялото ягодоплодно. Красотата на тази рецепта е, че яйцата не се нуждаят от отделяне, нито пък яйцата трябва да бъдат бита отделно, както при повечето рецепти от гъби, което прави това бързо и лесно.

• 03 от 05

  Рецепта за полски ягоди - Rolada z Truskawkami

  Тази рецепта за полската ягоди Roulade или Rolada z Truskawkami е адаптирана от книгите на Beata Zatorska и Simon Target "(Табула Книги, 2011).

• 04 от 05

  Кошер на сирене Roulade рецепта

  Тази рецепта за Кошер Сирене Рула е от Лиа Шапира.

• 05 от 05

  Рецепта за гъба с гъби - подходяща за пасха

  Тази руладе за гъби е подходяща за пасха, защото е без глутен. Тъй като захарта на сладкарниците не се счита за кошер за Пасха, аз съм включил инструкции как да направите свой собствен за глазура.