Направих този тиквен хляб в машината за хляб Zojirushi, но тя трябваше да работи с всякакъв стандартен хлебосъбирач с торта или бърз хляб. Разбъркайте първо съставките в купа, за да сте сигурни, че те са добре комбинирани.
Използвайте консервирано тиквено пюре или домашно.
Какво ви е нужно
- 1/3 чаша растително масло
- 3 големи яйца
- 1 1/2 чаши тиквено пюре
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка зелен джинджифил
- 3 чаши брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша нарязани орехи или пекани, по желание
Как да го направим
- Машина за машинки за нанасяне на хляб със спрей за приготвяне на хляб или за печене.
- В купа смесете растително масло, яйца, тиквено пюре и захар заедно, докато се смесят добре.
- Разбърквайте бакпулвера, содата, солта, подправките и брашното, докато смесите.
- Изсипете тестото в предварително приготвения тиган на машината за хляб и поставете го върху цикъла или бързия цикъл на печене.
- Добавете нарязани гайки към бипкането, ако използвате.
- Внимателно разхлабете хляба от тенджерата и греблата и го извадете на шкаф за охлаждане.
Съвети и вариации
- При желание добавете около 1/2 чаша стафиди, сушени боровинки или шоколадови чипове заедно с нарязаните ядки.
- Указания за фурната: В смесителна купа комбинирайте всички съставки, включително ядките. Печете хляб при 350 F в мазнина за мазнина за около 50 до 60 минути или докато чиста клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 166 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 56 mg |
| натрий | 195 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |