Тази смокиня се пече в табла за торти на Бънд или тръстикова торта.
От някои по-стари отзиви споменатото лице заместваше портокалов сок с подобен сок. Друг човек замени част от портокалов сок с малко бренди.
Какво ви е нужно
- 2 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша смлян бадем
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка зехтин
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 1/4 чаши гранулирана захар
- 1/2 чаша растително масло
- 2 големи яйца
- 1/2 чаша портокалов сок
- 1 чаша ситно нарязани пресни смокини (или сушени)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
- Малоустай силно и направо брашно с тиган или торбичка.
- Смесете заедно брашното, смлени бадеми, бакпулвер, канела, бахар и сол.
- В голяма смесителна купа с електрически смесител, удряйте заедно захарта и маслото до светло и пухкаво. Добавете яйца едно по едно, като победите след всяко добавяне.
- С миксера на ниска скорост, победете сместа брашно в яйчната смес малко по време, редуващи се с портокалов сок.
- Разбърквайте в смокини.
- Изсипете лъжицата в приготвената тава за печене; гладък връх.
- Печете тортата в продължение на 45 до 55 минути, или докато една клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Един от рецензенти спомена, че отне около час, за да я изпробва.
- Сладка смокиня в тиган върху багажник за около 5 минути. Внимателно извадете от тигана до стойката, за да се охлади напълно.
- Може да искате да охладите тортата с карамелена глазура или да я праширате с пудра захар.
Може да харесате също и
Как да направите базов сладкиш с вариации
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 202 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 56 mg |
| натрий | 156 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |