Дайте тези зайчета Peeps уютно преобразяване тази година! С потапяне на вашите зайци в няколко покрития от шоколад, можете да им дадете бърз и лесен шоколадов смокинг. Това е толкова сладък обрат на редовните шоколадови питиета . Не само изглеждат сладки, но шоколадовото покритие прави бонбоните още по-вкусни. Можете също така да ги залепите върху шишчета, за да накарате смокинята да изскочи!
Какво ви е нужно
- 12 зайче Peeps
- 8 oz. бяло бонбони покритие
- 8 oz. шоколадово бонбони покритие
- 12 цветни пръскачки (или захарни перли)
Как да го направим
- Пригответе лист за печене, като го облицовате с алуминиево фолио или восъчна хартия и поставете настрана.
- Разтопете покритието на бялото шоколадово бонбон в микровълновата фурна, като разбърквате на всеки 30 секунди, за да предотвратите прегряване. Разбъркайте, докато шоколадът напълно се стопи и изглади.
- Потопете зайче Peep в белия шоколад, докато бялото покритие се появи до врата. Оставете излишния шоколад да се отпусне обратно в купата и изстържете дъното на Peep срещу устната купа, за да премахнете излишния бял шоколад, който може да се слее в дъното.
- Поставете Peep върху подготвения лист за печене и докато бялото покритие все още е мокро, натиснете захарната перла в центъра на стомаха на зайчето, за да представите бутон. Потопете останалите Peeps и добавете захарните бисери към всички тях.
- Поставете потопените Peeps в хладилника, за да настроите белия шоколад, докато приготвяте тъмния шоколад за потапяне. Поставете я в безопасна за микровълнова кутия купа и я разтопете, като бъркате на всеки 30 секунди, за да предотвратите прегряване. Разбъркайте, докато шоколадът напълно се стопи и изглади.
- След като белият шоколад е напълно нагласен върху Peeps, вземете един зайче и го натопи в тъмния шоколад под ъгъл от 45 градуса, така че шоколадът да покрива едната страна на белия късчета на диагонала. Сега го завъртете в обратната посока и потопете другата страна под ъгъл от 45 градуса. Крайният резултат трябва да е зайче, което има бяло шоколад "V", показващ по-тъмно външно покритие. Уверете се, че не покривате бутона за захар на захарта на зайчето.
- Оставете всеки излишен шоколад да се отпусне обратно в купата и изстържете дъното на Peep срещу устните на купата, за да премахнете излишния шоколад, който може да се слее около дъното. Поставете зайчето върху листа за печене с фолио и се повтаряйте с останалите Peeps, докато всички те се потапят в тъмен шоколад.
- Сега е време да дадете на зайците ваши връзки! За да ги направите, можете да използвате тръбна чанта, снабдена с малък кръгъл приставка, хартиен конус или пластмасова торбичка, чийто ъгъл е отстранен. Независимо от метода, който избирате, изсипете разтопен шоколад в избрания от Вас инструмент. Направете вратовръзка, като нарисувате два свързани триъгълника в горната част на бялото V, над бутона за захар. Повтаряйте, докато всички зайчета нямат лък.
- Поставете тавата обратно в хладилника, за да настроите тъмния шоколад за около 10 минути. Вашите смокини за зайци са готови за ядене! Те ще се съхраняват в херметически затворен контейнер на стайна температура в продължение на няколко дни, но тъй като блатните ще станат по-чисти, колкото по-дълго ще седят, толкова по-добре ще бъдат в рамките на 3 до 4 дни, след като бъдат направени.