Направете своя Великден сладък с тези Easter Cake Popcakes! Омекотените ухапвания от торта и глазура се образуват в яйчни форми, приготвени на близалки и украсени, за да приличат на празнични великденски яйца. Обичам да запазя пролетна тема с помощта на лимонова торта и глазура, но можете да използвате всеки вкус на торта и глазура, който искате. Не забравяйте да проверите настойнически, показващ как да направите Easter Egg Cake Pops!
Какво ви е нужно
- 1 приготвена утайка (9 х 13, всеки вкус)
- 16 грама глазура (всеки вкус)
- 4 чаши бели бонбони покритие
- По избор: разнообразни поръчки и малки бонбони за декориране
Как да го направим
- Пригответе лист за печене, като го облицовате с алуминиево фолио или восъчна хартия.
- Поставете тортата в голяма купа и я раздробявайте грубо с ръцете си. След като е в трохи, добавете около 2/3 от глазурата и започнете да го разбърквате с ръцете си в трохите, докато сместа се навлажни равномерно. Вие искате сместа на тортата лесно да се държи заедно, когато я натиснете в топка, но все пак запазва малко текстура. Личното ми предпочитание е да има някаква "троха", оставена на трохи, така че да не е просто топка. Разбира се, вкусовете се различават, така че ако изглежда, че сместа на тортата е прекалено суха или ви харесва по-гъст вкус, добавете още повече глазура, докато не сте доволни от вкуса и структурата.
- С помощта на лъжичка бисквитка или чаена лъжичка, сместа се оформя в малки топчета с диаметър около 1 инч. Сплетете топките в продълговати форми между дланите си и захванете единия край, докато не е по-тънък, така че те приличат на яйчни форми. Поставете ги на предварително приготвения лист за печене и замръзнете до твърда, около 30 минути.
- След като яйцата на Великденските яйца са замръзнали, извадете ги от фризера. Разтопете покритието на бонбони в микровълновата фурна и разбъркайте до пълна гладка повърхност.
- Потопете шиш в дъното на всяко "яйце", за да направите малка дупка. Потопете върха на стик за близалка в разтопеното покритие, след което изтласкайте покрития с покритие върх в отвора на яйцето. Покритието скоро ще се втвърди и ще помогне да държи пръчката на място. Повтаряйте, докато всички яйца не бъдат подрязани.
- Като държите тортата поп на пръчката, натопи тортата изцяло в покритието на бонбони, докато не се покрие. Извадете го от покритието и внимателно почукайте пръчката от страната на купата, за да премахнете излишното покритие. Дръжте го докато нанася покритието (което няма да отнеме много време със студена торта!) Или залепете тортата поп в парче стиропор, за да поставите. Повтаряйте, докато всички яйца се потопиха. Ако започнат да стават прекалено меки и да се преместят прекалено много на пръчките си, върнете ги във фризера много кратко, докато се задържат.
- След като цялото торти на яйцата на Великден е потопено, е време да украсите! Изсипете част от останалото покритие на разтопения бонбон в хартиен конус или пластмасова торбичка, отрязана с върха, и тръби по линии, точки или кичури за украса. Докато покритието е все още мокро, покрийте го със спрейове или бонбони, за да направите цветни дизайни и модели на вашите яйца. Друга възможност е да приложите лек сироп от царевица с четка и да го използвате, за да прикрепите пръскачки и бонбони към яйцата си.
- Оставете покритието или царевичния сироп да изсъхне напълно и вашето яйце за тортата на Великден се завърши! Съхранявайте тортата в херметически затворен контейнер в хладилника в продължение на до една седмица. За най-добър вкус и текстура ги оставете да достигнат стайна температура за около 20 минути, преди да сервират.
Все още жадуваш за Великденски бонбон? Има много други домашни възможности.