Това сладко картофено готвене е перфектният размер за семейство от четирима души. Сладките картофи се приготвят и след това се пюрят с кафява захар, мед и масло. Пюрените сладки картофи са покрити с бонбони и изпечени до съвършенство. Чувствайте се свободни да добавите още marshmallows към topping.
Ако нямате мед, използвайте кленов сироп или малко допълнително кафява захар. Намалете рецептата за по-голямо семейно или празнично хранене.
Какво ви е нужно
- 2 големи сладки картофи
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица светло кафява захар
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици масло
- 1/2 чаша мляко
- 1 чаша миниатюрни marshmallows
Как да го направим
- Обелете сладките картофи и ги нарежете в 1-инчови кръгове.
- Поставете сладките картофи в средна тенджера и покрийте с вода; доведе до кипене. Покрийте тигана и намалете топлината до средно ниско. Продължете да готвите за около 20 до 25 минути, или докато не са много крехки. Изцедете добре.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Масло 1-quart тава за печене.
- В голяма купа, каша топлите сладки картофи .
- Измерете около 2 чаши пюре от сладки картофи и ги комбинирайте в купа със сол, кафява захар, мед, масло и мляко. Смесете добре.
- Сложете сладките картофи в приготвената тавичка и след това поръсете с благовон морковите на върха.
- Печете на 350 F за около 25 минути, или докато marshmallows са леко browned.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 225 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 24 mg |
| натрий | 65 mg |
| Въглехидрати | 36 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |