Тази проста, вкусна рецепта за скаридите на скара от Трайяки може да се насладите на любимата си скара със зеленчуци или ориз. Тя е бърза и пълна с вкус!
Какво ви е нужно
- 3 паунда / 1,4 кг големи скариди
- 1/2 чаша теряки сос
- 3 лимона
- 2 скилидки
- чесън (печен, нарязан)
Как да го направим
- Нарежете скарида надолу по средата на краката, развързвайки ги (не минавайте по целия път и оставете обвивката).
- Смесете всички съставки заедно и охладете за около 1 час.
- Поставете на грила за около 3 до 5 минути от всяка страна (преди да обърнете първата четка с остатъчна марината).
- След като сте розови, извадете я от скарата и яжте заедно с ориз или зеленчуци на скара.