Като инструктор за готвене, този писател имаше възможност да готви с повечето марки. Аз също притежавам няколко парчета от различни производители и имаме богат опит с три висококачествени линии, All-Clad, Calphalon и Le Creuset. Когато преди четири години започна да изчезва без име, Cuisinart Multiclad Pro Cookware заема важно място в кухнята ми.
С един поглед
Сайта на производителя
описание
- 18/10 вътрешна и външна неръждаема стомана, алуминиева сърцевина
- Предлага се в комплекти от 7 и 12 части
- Рибени дръжки от неръждаема стомана
- Дръжки без изхвърляне
- Миене в съдомиялна машина
- Ограничена гаранция за целия срок на експлоатация
Професионалисти
- Дори нагряване в основата и страните
- Дръжките остават готини
- Фурна-безопасно
- Алуминиева външна повърхност
- Ниска цена в сравнение с подобни набори
Против
- Не се предлага с незалепващ интериор (някои други Cuisinart продукти са незалепващи)
Ръководство за преглед: Cuisinart Кухненски прибори - Multiclad Pro
Това, което исках в един нов комплект съдове за готвене : облицовани, неръждаеми съдове за готвене за премахване (или поне свеждане до минимум) на горещи точки; нивелирани дръжки, защото това беше основната слабост в стария комплект, който имаше заварени дръжки. И те не успяха. Също така трябваше да бъде безопасно за съдомиялна машина и накрая напълно да е готова за фурна.
Използвах повечето от пластмасовите съдове, които са на разположение, но не са направени от Cuisinart. Така че поръчането на кюлчета Cuisinart Multiclad Pro, за да го опитате, изглеждаше като добра стратегия, тъй като купуването на целия комплект е скъпо и искате да сте сигурни, че качеството е това, което търсите.
Тиганът се използва често в продължение на един месец и е впечатляващ. Имаше добър баланс, хубава, дълга дръжка, която изобщо не се е нагрявала и е удобна за задържане и тя се почистваше прекрасно. Така че, след този успешен тест, поръчването на 10 комплекта изглеждаше като добра идея.
Това се оказа отличен избор.
Дори когато се разсейвате и оставите празна топлинна нагревателна камера на печката на средно висока температура за 15 минути или изгаряте ориза в тенджера, купите Cuisinart Multiclan Pro оцеляват добре. Можете да използвате супата като фурна във фурната с пълен успех и да поддържате перфектен контрол върху намаляването на доматения сос, което отнема три часа в тигана.
Можете да поставите този готварски прибори чрез шпигача и ще го намерите за надежден и последователен. С помощта на Bardeeper's Friend (леко абразивен почистващ препарат от неръждаема стомана), можете да го запазите както изглежда добре. Най-доброто от всичко е, че е наполовина цената на еквивалентните марки. Можете да се почувствате добре, ако препоръчате този кухненски съдове Cuisinart на вашите приятели.
(Неселективните съдове за готвене не са включени в този преглед. Незалепващите имат винаги ограничен живот, въпреки че Cuisinart трябва да спази гаранцията си.)