Пикантни скариди от скара с кайун

Big Daddy публикува тази рецепта за Cajun Shrimp. Макар че се нуждае от бройлери, можете лесно да вземете тези вкусни скариди на скара.

Какво ви е нужно

Как да го направим

1. Включете пилешкото месо и разтопете маслото в 13x9-инчов тиган за бройлери или друга блюдо-непромокаема чиния. Отстранете тигана от фурната и разбъркайте в барбекю сос и лимонов сок . Добавете скариди и хвърляйте палтото. Разстила се в тиган. Поръсете лют червен пипер, черен пипер и чесън на прах, раздробени над скаридите, като си спомните, че черупката е на скариди и не всички подправки ще бъдат абсорбирани!

2. Свали скарида на пет сантиметра от източника на топлина в продължение на четири минути.

Обърнете скаридите. Добавете шери и гответе за още 4 минути. Нека останат няколко минути, за да абсорбират подправките.

3. Направете 4-6 порции, в зависимост от вашия "сърдечен" апетит. Сервирам го с варени картофи в масло и магданоз и някои други зеленчуци, в зависимост от сезона.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 307
Общо мазнини 11 g
Наситените мазнини 2 g
Ненаситена мазнина 3 g
Холестерол 303 mg
натрий 1,288 mg
Въглехидрати 17 g
Диетични фибри 0 g
протеин 36 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.