Печен ананас е старомодно странично ястие, което е чудесно да сервира със шунка , особено на Коледа. Два вида ананас се пекат с лимонов сок и яйца, след това се затварят със сирене на овесени ядки, които придават кристали и повече вкус.
Тази рецепта е вид комбинация от салата и странично ястие. Сладката и тартала смес от ананас се допълва от сиренето, хрупкави, рохкав връх. Но ето предупреждение: частта от ананас наистина е гореща! Захарите в ананаса и захарта карамелизират, докато печенето се извършва. Оставете го да се охлади от 10 до 20 минути, преди да ядете.
Насладете се на тази прекрасна рецепта за Вашата коледна вечеря.
Какво ви е нужно
- 1 (20 унция) може да ананас tidbits, изцедени, резервиране на 1/4 чаша сок
- 1 (20 унция) може да смачка ананас, изцедени
- 2 яйца
- 3 супени лъжици брашно
- 1/3 чаша захар
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 3/4 чаша брашно
- 1/4 чаша пакетирана кафява захар
- 1 чаша настъргано швейцарско сирене или сирене Cheddar
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 6 супени лъжици разтопено масло
Как да го направим
Загрейте фурната до 375 ° F.
Комбинирайте ананасите, запазения сок от 1/4 чаша и натрошен ананас в 1-1 / 2-та четка за готвене. Добавете яйцата, 3 супени лъжици брашно, захар и лимонов сок и разбъркайте добре.
Печете за 30 минути.
Междувременно, в средна купа комбинирайте 3/4 чаша брашно, кафява захар, сирене и пекани. Разбъркайте в разтопеното масло и разбъркайте, докато се образуват големи парчета; не се смесвайте.
Извадете готварската пещ от фурната и отгоре с раздробената смес от сирена.
Печете за още 25 до 30 минути или докато горната част се изпича и касетата е мека. Оставете да се охладят в продължение на 10 до 15 минути, след което сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 398 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 84 mg |
| натрий | 461 mg |
| Въглехидрати | 41 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 10 g |