Тези печени тиквени семки са лесни за приготвяне и чудесен начин да използвате тиква "Хелоуин"! Седнете тиквените семена с любимото си подправка или използвайте предложенията по-долу.
Направете основни солени печени тиквени семки, захар и подправки, или пикантни семена Cajun подправени. Рецептата се намалява наполовина или се умножава, в зависимост от количеството семена, които имате.
Какво ви е нужно
- Основно осолени
- 2 чаши тиквени семки, изплакнати и изцедени
- 2 супени лъжици растително масло (за предпочитане неутрално масло, като например рапица или гроздови семки)
- 1 1/2 чаени лъжици сол
- Сладки подправки
- 2 чаши тиквени семки, изплакнати, изцедени
- 2 супена лъжица разтопено масло или растително масло
- 2 супени лъжици гранулирана захар или повече на вкус
- 2 супени лъжици земята
- канела
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка зехтин
- Пикантен Cajun подправен
- 2 чаши тиквени семки, изплакнати, изцедени
- 1 1/2 чаени лъжички
- Cajun подправка , или на вкус
- 1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер
- Малка сол, в зависимост от солеността на подправките на Cajun
- 2 супена лъжица разтопено масло или растително масло
- 1/4 чаена лъжичка сос Worcestershire
Как да го направим
С лъжица, изсипете семена от тиквата.
Изплакнете добре семената, като отстраните възможно най-много от целулозата и влакната. Изцедете добре.
Подсушете семето с помощта на кърпа за кърпа (хартиените кърпи се придържат към семената).
Основни печени тиквени семена
Загрейте фурната до 300 ° F (150 ° C / Газ 2).
Изхвърлете почистените и сушени тиквени семки с 2 супени лъжици растително масло и 1 ½ чаени лъжици сол; подредете ги в един слой върху леко омазано листо за печене.
Печете около 35 до 45 минути, или докато изсъхне, разбърква се и се обръща от време на време.
Сладки подправки тиквени семки
Загрейте фурната до 300 ° F (150 ° C / Газ 2). Нарежете голям лист за печене (rimmed) с фолио. Маслото или спрей с неразтворим спрей за готвене.
Пъхнете тиквени семки с 2 супени лъжици разтопено масло или растително масло. Разстилайте ги на един слой върху подготвения лист за печене.
Комбинирайте захарта, канела, индийско орехче и бахар; поръсете сместа равномерно върху тиквените семена и разбъркайте добре, за да покриете с подправките.
Печете за 35 до 45 минути, или докато се омазне, обръща и разбърква от време на време.
Cajun подправки тиквени семки
Загрейте фурната до 300 ° F (150 ° C / Газ 2). Нарежете лист с печат с фолио и леко го маслете или напръскайте с неразтворим спрей за готвене.
Поставете тиквените семки в купа и ги разтопете с подправките Cajun, червен пипер и сол.
Комбинирайте разтопеното масло или маслото със сос Worcestershire. Дрънкайте над семената и хвърляйте козината.
Подредете семена от тиква върху подготвения лист за печене.
Печете 35 до 45 минути, като се разбърквате понякога, докато семената са леко кафяви и хрупкави.
Може да харесате също и