Тази шоколадова торта е бърза и лесна за приготвяне и може да бъде изпечена като правоъгълна еднослойна торта или 2- или 3-слойна торта.
Използвайте закупена или домашна глазура за тортата.
Какво ви е нужно
- 1 3/4 чаши
- пълноценено брашно, 8 унции
- 2 чаши гранулирана захар
- 3/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1 ½ чаени лъжици сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 големи яйца
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаша растително масло *
- 1 1/2 чаени лъжички ванилия
- 1 чаша вряла вода
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4). Добавете грес и брашно с 9-до-13-в-2-инчов тава за печене, два 9-инчови слоя за торта или три тигани с 8-инчов слой.
- В голяма смесителна купа комбинирайте брашното, гранулирана захар, какао на прах, бакпулвер, сода и сол; разбъркайте или размахвайте, за да смесите добре. Добавете яйца, мляко, масло и ванилия. Разбийте с електрически миксер при средна скорост за 2 минути.
- Използвайки лъжица, разбърквайте във вряща вода, докато смесите.
- Изсипете тънкото тесто в приготвената тава за печене.
- Печете около 35 минути за правоъгълна торта или 30 до 35 минути за слоеве. Дървеният пик, поставен в центъра, трябва да излезе чист.
- Охлажда се за 10 минути в тиган на шкафчето, след това се изважда от тигана и се охлажда напълно.
- Замръзване по желание.
- Тортата се показва с глазура от кремообразно масло .
* Използвайте неутрално ароматно масло, като канола, шафран или гроздови семки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 311 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 61 mg |
| натрий | 455 mg |
| Въглехидрати | 46 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |