В противен случай е известно, че тези бебешки палачинки са традиционно сервирани с разтопено масло и пресята на прах захар. Перфектен за неделен брънч, мързелив обяд или десерт.
Какво ви е нужно
- 1 ниво ч.л. незабавна мая
- 1 супена лъжица. мляко
- 1 чаша брашно от елда
- 1 чаша брашно
- 2 яйца
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч. Л. сол
- 1 1/4 чаши топло мляко
- 1 супена лъжица. масло
- Гарнитура: Ягода, сметана и пудра захар
Как да го направим
В малка купа разтваряйте маята в млякото. В отделна купа комбинирайте елдата брашно, брашно, яйца, мая, захар, сол и половината от млякото. Прокарайте гладко. Сега добавете останалото мляко и отново удряйте.
Покрийте купата с пластмасова обвивка и оставете да почивате за един час.
Разтопете маслото в тиган. Когато се задушава, добавете чаени лъжички от тестото в кръгови движения, за да създадете мини палачинки. Завъртете поffertjes наоколо, веднага след като дъното е настроен, като използвате две вилици.
Сервирайте Pancake Puffs с ягоди, сметана и прах от захар на прах .
Съвети
Ако ти се случи да имаш тиган (обикновено тиган с десетина вдлъбнатини), моля, не го използвай, но наистина не мисля, че е необходимо специално пазаруване. Успях да направя много добри пофертели без специалния тиган по много поводи.