Тази рецепта за морков торта включва кокос, ананас, настъргани моркови и орехи. Тортата се пече в един слой в правоъгълен тиган, лесна и вкусна торта.
Тортата се завършва с гладко, кремообразно кремаво сирене, глазура и нарязани пекани или орехи. Или гарнирайте замразената торта с препечен кокос.
Какво ви е нужно
- Торта от моркови
- 2 чаши
- пълноценено брашно , 9 унции
- 2 чаши гранулирана захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици канела на земята
- 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 3 големи яйца
- 1 1/2 чаши растително масло
- 2 чаши фино настъргани моркови (около 3 до 4 средни моркови)
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- 1 кутия (8 унции) натрошен ананас, добре изцеден
- 1 чаша подсладен коктейлов люспи
- 1 чаша нарязани орехи или пекани, разделени
- Крем Сирене Глазура
- 4 супени лъжици масло, стайна температура
- 1 опаковка (8 унции) кремообразно сирене, омекотена
- 3 1/2 чаши сладкарски захар или около 1 килограм
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
Как да го направим
Подгответе тортата
- Загрейте фурната до 350 F.
- Намажете и бралете тава за печене от 9 до 13 инча.
- В смесителна купа комбинирайте брашното, захарта, солта, содата, канела и индийско орехче; разбъркайте, за да смесите добре.
- Добавете яйцата, растителното масло, настърганите моркови и 2 супени лъжици ванилия; ритъм, докато добре смесени.
- Разбърква се в добре изцедения ананас, кокосови орехи и 1/2 чаша нарязани орехи или пекани.
- Изсипете тестото в приготвената тава.
- Печете в предварително загрятата фурна от 45 до 55 минути или докато държите в средата дървения пикап или уред за торта, излиза чист.
- Поставете тигана върху решетка, за да се охлади напълно.
Направете Глазурата
- В смесителна купа с електрически миксер разбийте маслото и крема сирената заедно, докато станат гладки и кремообразни. С миксера на ниска скорост, постепенно победи в захар сладкарски изделия. Добавете ванилата и ритайте с висока скорост, докато стане гладка и кремообразна.
- Изстудявайте охладената торта със сладолед и поръсете с останалите нарязани ядки. Леко натиснете гайките в глазурата.
Експертни съвети
- Изключете ядките и подрежете замразената торта с препечен кокос, ако желаете.
Може да харесате също и
- Морков кексчета с ванилия крем сирене Глазура
- Подправка на моркова с кремаво сирене
- Моркова торта с банани и кокос
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 403 |
| Общо мазнини | 29 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 16 г |
| Холестерол | 39 mg |
| натрий | 267 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |