Какво ви е нужно
- 5 големи лука, нарязани
- 1/2 чаша масло от канола
- 4 яйца
- 3/4 чаша вода
- 1 1/2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 3 супени лъжици лука супа смес
- черен пипер на вкус
- 1 гъби, изцедени (по избор)
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 400 ° F (200 ° C). Спрей тава за печене 9x13 с неприлепващ спрей за готвене.
2. Нарежете лука. Загрейте 1/4 чаша масло в голям тиган. Подсушете лука, докато стане прозрачен. Оставете настрана, за да се охлади.
3. В голяма купа смесете останалата част от маслото с яйца и вода. Добавете охладен соев лук.
4. В малка купа смесете брашното с бакпулвер. Разбъркайте в сместа от лук и яйце.
5. Подправка с лук супа смес и черен пипер.
Добавете гъби, ако желаете.
6. Изсипете лъжицата в мазнината. Печете, непокрити, при 400 ° F (200 ° C) в продължение на 45-60 минути, или докато златистите на върха. Времето за печене зависи от размера на използваната тенджера (по-малките тигани с по-дебели кугели изискват повече време за печене).
Предложения за сервиране: Сервирайте топли като странична чиния.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 179 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 83 mg |
| натрий | 256 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |