Тази прекрасна кокосова торта е един от любимите ни южни сладкиши. Това е влажно, вкусно и идеално за всеки повод. Богатата кокосова пълнеж и глазура са това, което прави тортата толкова вкусна и е невероятно лесно да се направи с торта смес.
Ако не можете да намерите замразен кокос, проверете местния Walmart Supercenter. Walmart онлайн ще покаже магазините, където може да има замразен кокос.
Какво ви е нужно
- 1 торта смес, масло вкус, около 18 1/2 унции (с масло, яйца и т.н., както се изисква на опаковката)
- 2 чаши гранулирана захар
- 2 чаши заквасена сметана
- 2 опаковки (по 6 унции) замразен кокос, размразен *
- 1 1/2 чаши замразено бифтово покритие, размразено
Как да го направим
- Подгответе сместа на тортата, следвайки указанията на опаковката, като я изпечете на два 8-инчови слоя. Охладете напълно и внимателно разделете всеки слой хоризонтално. (Виж отдолу)
- В купа комбинирайте гранулирана захар, заквасена сметана и кокос; смесва се добре и се охлажда.
- Резервирайте 1 чаша заквасена сметана за замръзване и оставете настрана. Разстила се остатъчната смес от заквасена сметана между двата слоя торта.
- Комбинирайте запазената смес от 1 купа сметана и чашата с 1 1/2 чаши; смесете докато гладко.
- Разстилайте сместа със сметана и заквасена сметана отгоре и отстрани на кокосовата торта.
- Съхранявайте кокосовата торта в херметически затворен контейнер и я съхранявайте в хладилника.
* Walmart Supercenter) обикновено съдържат замразен кокос (марка Birds Eye). Проверете Walmart онлайн, за да видите дали вашият местен Walmart магазин го носи.
Как да разделим слоя торта : Отстранете охладената торта от тавичката. Използвайки владетел, намерете средната точка на тортата и поставете около дузина зъбички около тортата. Завъртете парче зъбен конец над и под клечките за зъби. Превърнете краищата на нишката и постепенно дръпнете двата края, за да изрежете тортата наполовина хоризонтално. Като алтернатива, използвайте назъбен нож, за да разделите внимателно тортата, след като маркирате средата с клечки за зъби.
Може да харесате също и
- Прясна кокосова торта с кремообразно кокосово покритие
- Колибата от колибри със загряване на сирене от крем
- Шоколадова торта с бонбони и кокос
- Коктейли от южен кокос
- Шоколадова торта с гроздова кокосова глазура
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 292 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 139 mg |
| натрий | 65 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |