Ако обичате дурианците , ще обичате този десерт от Лаос. Въпреки това, ако откриете, че дирианците са твърде остър, за да опитате, този лаоански лепкав ориз с дериант Durian все още може да ви изненада.
Комбинацията от захар и кокосов крем дава тази сладка чиния с пълен богат вкус. Бонусът - толкова лесно е да се направи!
Какво ви е нужно
- 1 чаша пюре дуриан плът
- 1 чаша лепкав ориз
- 1 1/2 чаша прясно кокосово мляко
- Захар на вкус
Как да го направим
- Измийте и изплакнете лепкавия ориз с вода. Изцедете в гевгир.
- В купа задържайте лепкавия ориз с 1 чаша кокосово мляко на висока температура за 45 минути.
- Оставете го да се охлади. Отделяйте лепкавия ориз в 2 сервизни купи.
- В друга купа добавете захар към дурианската плът и разбъркайте добре. Препоръчвам около 2 супени лъжици захар за тази рецепта, въпреки че може да намалите захарта според вашия вкус или за здравословни цели.
- Разделете сместа на дириана на 2 порции и изсипете ориза с пара.
- Добавете 1/2 чаша прясно кокосово мляко във всяка сервизна купа. Този лаоски десерт е готов да се насладите!