Подкова костенурки са забавно обрат на традиционните рецепти костенурка бонбони. Карамел, шоколад и пекани са напластени върху препечен хляб за сладко и солено, хрупкаво и бляскаво лечение! Използвах за тази рецепта праскови, които са подобни на крекер плоски пайети, но можете да използвате и други големи гарнитури по ваш избор или дори да изсипете карамела на легло от смачкани пайове.
Тази рецепта се събира бързо, защото призовава за закупени от магазина сладкиши, шоколад и карамели. Винаги можете да замените домашно приготвени карамели за закупените от магазина. Ако искате да направите своя собствена, препоръчвам тази рецепта за меки карамели .
Какво ви е нужно
- 24 гроздови чипс (или големи гоблени по Ваш избор)
- 14 унции меки карамели (закупени от магазина или
- домашно )
- 1 супена лъжица тежък крем или мляко
- 8 унции шоколадово бонбониево покритие (около 1 1/4 чаша)
- 1/2 чаша пекан (препечен, грубо нарязан)
Как да го направим
1. Покрийте листа за печене с алуминиево фолио и напръскайте фолиото с неразтворим спрей за готвене. Подредете подправките на фолиото.
2. > Ако използвате карамели, закупени от магазина, ги разгънете. Поставете карамелите и тежкия крем в средна, безопасна за микровълнова кутия купа. Микровълнови карамели в интервал от 30 секунди, разбърква се на всеки 30 секунди, докато карамелите се разтопи и изгладят.
3. Оставете карамела да се охлади леко, а след това отпуснете една лъжица карамел на върха на всеки препечен хрупкав.
Разпръснете го така, че да покрива по-голямата част от преградата. Ако е трудно да се разпространи, леко навлажнете пръстите си и леко натиснете, за да го разнесете. Охладете тавата, за да поставите карамела за около 15 минути.
4. Поставете шоколадовото бонбонно покритие в купа с безопасна за микровълновата фурна микровълнова печка в интервал от 30 секунди, докато шоколадът се разтопи.
5. Налейте една супена лъжица разтопен шоколад върху всяка костенурка, докато по-голямата част от карамела се покрие с шоколад.
6. Докато шоколадът е все още мокър, поръсете голям щипка от нарязани пекани на върха на всеки бонбон. Охладете тавата, за да поставите шоколада, за около 20 минути.
7. Съхранявайте Pretzel костенурки в херметически затворен контейнер в хладилника за период до две седмици. За най-добър вкус и текстура ги оставете да достигнат стайна температура, преди да сервират.
Кликнете тук, за да видите всички карамел бонбони рецепти!
Кликнете тук, за да разгледате всички рецепти за печене на пекан!