Каква е предназначението на кухненския инструмент?
Каква е дефиницията на филтър за киносалони и как се сравни с другите кухненски артикули? С този преглед научете повече за целта на китайската китайка и как тя може да ви служи в процеса на хранене.
Просто казано, една кионеза е конусообразна метална цедка с много фина мрежа. Също известен като китайска шапка, една китайска се използва за насилване на запаси, сосове, супи и други предмети, които трябва да имат много гладка последователност.
Ако правите пюре от малини, например, ще ви е необходим някакъв филтър, за да се отървете от семената. Същото важи и за семената на конфитюри или костите на склад.
Докато аматьорските готвачи обикновено използват стандартен цедка, китайските сита са предпочитаното устройство на професионалните готвачи. Защо? Тези традиционни френски готварски инструменти са по-ефективни при изхвърлянето на храни от семена и други твърди битове, което води до гладко покритие.
Как се използват чиносите Sieves
Едно кино (понякога наричано "shin-wah") понякога се използва с дървена пещера, която се пресова в храната и се преработва през мрежата на китайците. Предметът е подобен на китайска шапка, която има същата конусна форма като кино, но е направена от перфориран метал, а не от мрежа.
Термините "кино" и "порцелан" понякога се използват взаимозаменяемо, но те са технически два различни инструмента. Подобно на кионезите, китайската шапка също понякога се използва с дървена пещера, за да изтласка храната през нея.
Колко струват тези филтри?
Като цяло китайските сита варират в цената от горните тийнейджъри до $ 40. Обикновено очаквате да похарчите поне 30 лв. За това кулинарно устройство. Фактът, че киносалоните не пречупват банката, означават, че ако сте любителски готвач, вероятно ще си позволите да извадите тестото, за да платите за предметите и да решите сами дали си заслужават вашите трудно спечелени пари или ако традиционният цедка ще обслужва по-добре вашите нужди.
Тези цедилки могат да струват едва 4 долара и до 10 щ.д., така че ценово сито е тройно или четворно цената. Но ако подготвяте специално ястие и можете да си позволите да се измъкнете, няма истинска причина да се откажете от ситото с по-високи цени.
Ситото не е задължително да показваш фантазия в кухнята си. Тя може също така да направи работата за премахване на семена, фрагменти и други твърди вещества от плодове, запаси и други храни, по-малко трудоемки за вас. Ако рядко правите акции и други подобни от нулата, киносайтовото сито може да не струва инвестицията. Преди да си купите един, попитайте се колко често ще го използвате. Ако се съмнявате, че устройството ще се използва повече от няколко пъти в годината, или дори не толкова много, вероятно ще искате да минете.
В тези здравословни времена, обаче, повече хора подготвят храни от самото начало, за да избегнат добавянето на натрий и консерванти. Ако загрижеността за вашето здраве ви е мотивирала да искате да направите свои собствени конфитюри, желета и акции, след това купете китайско сито без вина.