По-скоро като закуска, обядът изглежда е едно от онези ястия, които хващаме, ядем възможно най-бързо и забравяме. Много от нас ядат обяд в нашите бюра, в нашите коли, между класове или срещи, или в някои случаи се отказват от бонбони и закуски от автоматите.
Въпреки че времето е ограничено, трябва да помислим повече за обяда. Какво и колко ще ядем, ще определим колко смели сме останалия следобед и ще ни поставим за добро или лошо за това, което можем да изберем да ядем на вечеря.
Яжте обяд с високо съдържание на мазнини и въглехидрати и най-вероятно ще се почувстваме подути и бавно.
Реформиращ обяд
Най-добрият вариант е да си направите собствен обяд. Кой има време, може би си мислите? Е, помислете за това по този начин, докато това ще изисква допълнителни 10 минути сутрин или предната нощ, но ще ви спести време, тъй като няма да трябва да прекарате част от обяда си за обяд. Какво да ядем? Накратко, пълнозърнест хляб, постно месо, сирена с намалено съдържание на мазнини, много зеленчуци / салати за смазване, лек мая или горчица, вместо пълномаслено майо, супа от бульон и пресни плодове.
- Супата и сандвичът могат да бъдат чудесна комбинация, стига да се отървете от кремообразни супи и сандвичи, натрупани с купища месо, сирене и салати от пилешко тонче. Изкопайте термоса си и го напълнете с ниско-натриева зеленчукова или пилешка юфка, за да се насладите с половин сандвич, напълнен с две или три филийки тънко нарязано, ниско-натриево брашно, нарязани зеленчуци, светло майоне или горчица.
- Увийте го! Заменете хляба с цяла пшеница или спанак обвивка, добавете малко Dijonnaise, или глупаво чисто грозде кисело мляко, или може би малко салса, и се пълнят с настъргани варени пилешки гърди, спанак и нарязани домати. Друг чудесен заместител на майонезата е здравословно сърце авокадо, което можете да раздробявате и да се разпространявате върху обвивка или някакъв хумус.
- По-тънък багел с леко кремообразно сирене. В опаковъчната пътека за хляб се предлагат тънки багели и кифлички. Изберете цялото разнообразие от зърнени храни и се насладете на леко кремаво сирене. Добавете няколко сладки черен пипер или червен лук за смазка или парче пуйка за добавяне на протеин. Ако предпочитате да потънете зъбите си в по-дебела торбичка, трябва да изберете мини багет вместо тънка.
- Запалка от салата. Ако обичате яйчна салата , салата от риба тон или пилешка салата, заменете пълномаслена майонеза с нискомаслено майо. Обикновеното кисело мляко е чудесна алтернатива и работи добре с пилешко и риба тон. Добавете сушени плодове, нарязани или нарязани зеленчуци в салати от пилешко и риба тон.
- Опаковайте салатата си. Попълнете контейнер за многократна употреба със салатни зеленчуци (по-тъмните, по-добре), домати, нарязани чушки, нахут, червен лук и краставици и нагоре с нарязани или нарязани готвени пилешки гърди . Донесете малка вана с дресинг с ниско съдържание на мазнини или мазнини, която да добавите, когато сте готови да ядете.
Така че това са само няколко идеи за по-леки обяди. Ще спестите пари, време и талията си.