Есенната закуска Delight е хубава промяна на темпото в горещата зърнена арена, направена от мед, нектар от круши, канела и сушени боровинки.
Обикновено не ми харесват горещите зърнени храни, тъй като не ми харесва консистенцията им. Бях принуден да ям гореща овесена каша доста често като дете. Независимо колко захар и сметана сте поставили върху него, това е все още гъсти овесена каша! Ечемикът е различен. Обичам текстурата на перлен ечемик . Той е достатъчно мек, с лек орехов вкус, да върви с почти всичко.
Можете да използвате портокалов сок, сок от ананас или който и да е тип плодов сок на мястото на крушовия нектар в тази лесна рецепта. Или използвайте златни стафиди или френско грозде вместо сухи боровинки. Опитайте нарязани пекани или кашу на мястото на орехите. Тази рецепта е универсален!
Дори по-добре, можете да направите тази рецепта предварително, да я съхранявате в хладилника, след това да направите няколко топла зърнени храни за себе си за минути за най -добрата закуска! Просто следвайте указанията в рецептата.
Какво ви е нужно
- 3/4 чаша перлен ечемик
- 2 чаши вода
- 2 чаши нектар от круши
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици мед
- 1/2 чаена лъжичка канела
- Залепете солта
- 1/2 чаша сушени боровинки
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 чаша нарязани препечени орехи
Как да го направим
Изплакнете ечемика добре в цедка или котлен камък и поставете в голяма тенджера с вода, крушов нектар, кафява захар, мед, канела и сол. Доверете се на ситно на средно висока температура.
Намалете топлината до ниско, покрийте и оставете да къкри в продължение на 40 минути, докато ечемикът е почти нежен. Добавете боровинки и лимонов сок и оставете да се къпят още 10-25 минути, докато сместа стане дебела и ечемикът нежен. Разбъркайте орехите и сервирайте веднага.
Това може да се направи и съхранява в хладилника до 3 дни. Всяка сутрин за една порция комбинирайте 1 чаша от тази смес с няколко супени лъжици мляко или лек крем. Микровълнова печка на 50% мощност за минута или две до горещо, а след това да се насладите.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 262 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 56 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 5 g |