Голям за топъл летен ден, този манго сметана с пухкав десерт е направен с прости съставки (най-вероятно вече имате повечето от тях в дома си) и отнема само няколко минути. Вземете мангото да се оправи днес!
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши нарязан узрял манго (около 2 манго)
- 1/4 чаша портокалов сок
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/3 чаша сладкарски захар
- Типична сол
- 1 чаша
- бита сметана
- Гарнитура: филии от манго
- Незадължително: прясна мента
Как да го направим
- Сложете нарязани манго, оранжево и лимонови сокове, захар и сол в миксер. Процедирайте, докато сместа стане гладка.
- Почистете крема до твърди върхове .
- Сгъстете сместа от манго пюре в бифялата сметана и я изсипете в отделни сервиращи ястия. Chill.
- Гарнирайте с нарязани манго и клончета от мента, ако желаете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 126 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 53 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |