Бързи и лесни Чесън Фурна-пържени пиле пръсти

Чесън добавя вкус към тези хрупкави пържени пилешки ленти, заедно с разнообразие от билки и пармезан.

Използвайте половинки панкови трохи в рецептата за допълнително хрупкаво покритие. Джинките от панко ги правят супер хрупкави навън и нежни и сочни вътре. Ако предпочитате покритие от царевично лют червен пипер, добавете малко към сместа за подправяне или заменете галетата и панко с тях. На снимките пилешки ленти са направени с половин panko и половин фина суха галета.

Тези пилешки ленти правят вкусна закуска за събиране на ден или можете да се насладите на тях с пържени картофи или чипове за ежедневно семейно хранене.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Загрейте фурната до 375 ° F (190 ° C / газ 5).
  2. Нарежете тава за печене с фолио и леко намажете мазнината или го напръскайте с неразтворим спрей за готвене.
  3. В малък тиган на средна и ниска температура, разтопете маслото със зехтина; добавете настъргания чесън и продължете готвенето за 1 минута. Извадете от огъня и го оставете настрани.
  4. Нарежете пилешките гърди на ивици около 1 1/2 инч от 4 инча и се опитайте да ги държите до известна степен еднакви по размер.
  1. На плоча или плитка купа комбинирайте трохи, пармезан, магданоз, босилек, сол и черен пипер. Разбъркайте сместа, докато я смесите добре.
  2. Потопете пилешките парчета в чесъна и сместа с мазнина, за да покриете добре, след това ги натопите в хлебната хрупкава смес, завъртайки, докато се покриете добре.
  3. Подредете пилешките ленти върху приготвената тава за печене; печете за около 20 до 30 минути, в зависимост от дебелината на парчетата, докато се приготви пилето.
  4. Температурата на пилето трябва да регистрира най-малко 160 ° F на термометър за храна, поставен в най-дебелата част от пилето (без да се допира до тигана).
  5. Сервирайте пилето с вашия избор от спад, заедно с чипс от пържени картофи за ядене.

(Виж Температура на безопасно готвене за месо и домашни птици )

Съвети и вариации

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 349
Общо мазнини 19 g
Наситените мазнини 6 g
Ненаситена мазнина 8 g
Холестерол 82 mg
натрий 235 mg
Въглехидрати 16 г
Диетични фибри 1 g
протеин 27 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.