Крепният бекон, разтопеният остър бял чедър и сладкият и пухкав домашен сладкиш от домат правят този сандвич на сирене на скара изключително вкусен. Страхувате се да направите конфитюр от домати? Не бъди! Тази рецепта е супер лесно, без мозък, който някой може да направи!
Какво ви е нужно
- За " Доматено блокче":
- 2 паунда. нарязани нарязани домати
- 1/2 чаша захар
- сокът от 1/2 лимон
- 1 супена лъжица. пресен джинджифил, ситно нарязан
- 1 щипка земята кимион
- 1 щипка земята канела
- 1/4 ч. Л. къри на прах
- 1 чаена лъжичка сол
- За Сандвич на скара:
- 2 филии от млечен хляб
- 3 oz. бял чедър
- 4 филийки варени бекон
- 1 супена лъжица. домашно сладко
Как да го направим
-За Tomato Jam-
- Добавете доматите, захарта, лимоновия сок, джинджифила, кимион, канела, къри на прах и сол в неръждаема стоманена колба и превръщайте топлината в средно висока.
- След като сместа започне да кипи, намалява топлината до умерено ниско и продължава да се къпе, често се разбърква, докато сместа намали и се сгъсти в конфитюр; около 1 час.
-За скара сирене Сандвич-
- Добавете половината от бялата чедър на един парче от хлебния хляб и върха с конфитюра от домат.
- Добавете беконът върху него и след това добавете останалата част от сиренето и останалата част от млечен хляб.
- Масло от двете страни на сандвич и заделени.
- Добавете вашият сирен сандвич към чугунен тиган или панина и превръщайте топлината в средно висока. За няколко минути се печете сандвича, докато хлябът се счупи и сиренето започне да се стопи.
- Когато едната страна е златисто-кафява, внимателно завъртете сандвича и оставете другата страна да готви, докато не стане, и цялото сирене се разтопи. Извадете от топлината и оставяйте да се охладят в продължение на 1 минута, преди да се нарязват, така че сиренето да не се излива наведнъж.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1116 |
| Общо мазнини | 34 g |
| Наситените мазнини | 18 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 96 mg |
| натрий | 1,062 mg |
| Въглехидрати | 173 g |
| Диетични фибри | 14 g |
| протеин | 40 g |