Бавна готварска печка

Нищо не бие бавно варено извадено свинско за парти или събиране. Свинското месо в устата се раздробява и се сервира на сандвичи. Това е просто и гъвкаво. Ако ви харесва топлина, добавете чаена лъжичка - повече или по-малко - натрошени люспи от червен пипер. За ароматен барбекю аромат, добавете малко течен дим.

Сервирайте това вкусно настъргано извадено свинско месо с каролина на сладкиши .

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Поставете един нарязан лук в дъното на бавната готварска печка.
  2. Сварете свинското печено с карамфил, ако го използвате. Подправете със сол и черен пипер.
  3. Поставете свинското месо в бавна печка на върха на нарязания лук. Покрийте с втория нарязан лук и добавете 2 чаши вода.
  4. Покрийте и гответе на ниски 9 до 12 часа, или докато свинското месо е много нежна и се разпада.
  5. Извадете свинското печено. Отстранете и изхвърлете карамфил, кост и мазнина, както и каквито и да е излишни течности и лук, останали в саксията.
  1. Когато свинското печено е достатъчно готино, за да се справите, използвайте вилица или пръсти, за да го издърпате, докато цялото печено се раздробява. Ако правите често извадено свинско, може да искате да купите ножици за раздробяване. (Купи ножици от Амазонка)
  2. Върнете изтегленото свинско месо в гърнето. Добавете нарязания лук и барбекю сос и капак. Загрейте на високо за 1 до 2 часа или докато лукът не се разтопи.
  3. Сервирайте на големи, хрупкави кифли с любимия си сос за барбекю. Гарнирайте с кисели краставички, тънко нарязан суров лук и накиснати пеперонцини (италиански бананови чушки). Сервирайте със свежа, домашна слама, натрупана върху свински сандвичи или отстрани.

Съвети

Бързам? Печете свинското печено на високо за 4 до 6 часа.

Ако сосът за барбекю е много дебел, добавете малко вода точно преди свинското месо да е готово.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 547
Общо мазнини 27 g
Наситените мазнини 10 g
Ненаситена мазнина 12 g
Холестерол 172 mg
натрий 689 mg
Въглехидрати 25 g
Диетични фибри 2 g
протеин 48 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.