Saber SSE1500 3-горещ инфрачервен газов грил

Този $ 3,000 USD Saber Gas Grill използва уникална инфрачервена технология, за да стане по-ефективна, надеждна и лесна за използване. Сабер е сестра компания на Char-Broil, но се стреми към много по-голям пазар. Този Sabre Elite е изработен изцяло от неръждаема стомана и неръждаема стомана с добро качество, точно до гайките и болтовете. Той е добре изработен и проектиран да издържа много дълго време. Докато истински инфрачервен грил, това не е стила, който достига нелепи температури.

Температурата на готвене на тази газова скара достига повече от 700 градуса, но истинската стойност на тази система за готвене е, че тя може да удържи тези температури с драматично намаляване на разхода на гориво и без риск от изпарения. Това е проста газова печка, която е много лесна за използване.

Професионалисти

Против

описание

Ръководство за преглед

Преди няколко години компанията-майка на Char-Broil, WC Bradley, реши да се възползва от инфрачервената технология на Char-Broil и да пусне нова продуктова линия, Saber Grills. Сабер е напълно независима компания с отделен мениджмънт, дизайн и развитие, но разчита на покупателната способност и способността на Char-Broil да намали разходите си. Това, с което Сабер беше натоварен, беше да построи по-добра газова пещ. Използвайки подобрена версия на технологията на квантовата инфрачервена технология, тези решетки превръщат ниско ниво на BTU в високотемпературно скара. Истинската отличителна черта на този грил обаче е вниманието към детайлите и качественото строителство. Сабер е безкомпромисен в тези области, дори ако това означава да се зареждат повече.

Подобно на конвенционалните газови решетки, тази скара "Сабер" има три тръбни горелки от неръждаема стомана на дъното. В тази скара, горелките са в отделни кутии, така че топлината, генерирана от всяка горелка, да има собствена топлинна зона. Горелките фокусират топлината си върху лист от неръждаема стомана от перфориран метал, който се намира директно под U-образните скари за готвене. Това означава, че на практика не се стичат капки и малко хладен въздух достига до храната. Готвенето е напълно в контакт с горещите решетки и топлината, излъчвана от металния емитер и решетките.

Това означава сушилня топлина, но с много малко въздушен поток, за да ограбят храните от влагата си.

За грил, важната част наистина не е как тя работи. Дизайнът всъщност е доста прост. Важното е колко лесно е да използвате тази скара. Тъй като мазнината никога не достига до горелките, тази скара няма изпарения. Инфрачервената топлина е равномерно разпределена, а въздушният поток през решетките за готвене всъщност намалява риска от изгаряне на храни. Що се отнася до газовите решетки , това може би е най-проблемната грил, правена някога. Това е практически безупречно и ако не сте на скара, преди да не се налага да се притеснявате за това да се научите да използвате тази скара. Но не се заблуждавайте от рекламата. Този газов грил не е радикално по-горещ от повечето газови решетки на пазара. Термометрите "неблагодарна" отчитат около 100 F по-високи от действителната температура на повърхността на скарата.

Sabre SSE1500 е стандартно оразмерен газов грил с 3 горелки. Този модел има уникална странична горелка. Страницата с двойна горелка може да изпомпва 18 000 BTU, което я прави много мощна и една от най-добрите характеристики на тази скара. Вярно е, че страничните горелки са една от най-слабо използваните функции за газова печка, но това се дължи отчасти на липсата на реална мощност. Това е сериозна странична горелка, която си заслужава да се запали. Освен това има вътрешни светлини за скара в тъмното (за да работи лампата трябва да се включи скарата). Запалването е захранвано с батерии и има запалване на всяка горелка, така че не е необходимо грилът да бъде включен, за да работи само за осветлението.

Както при всяка добра грил, има няколко малки проблема с тази. Най-забележителният е дъждът. Разбира се, трябва да покриете решетката си и тази с капак. Когато дъждът пада върху качулката на тази скара, тя се спуска отпред и част от нея се излива вътре, като се пълнят пълната ширина на капките. Тъй като много малко капчици някога ще стигнат до капката, това няма да доведе до същата каша, която се случва, когато водата попадне в други грилове, но това все още е неприятно.

Saber решетките не са продукт на масовия пазар и са достъпни само чрез специализирани търговци на дребно. Вижте уебсайта на Сабер, за да намерите дилър близо до вас.

Оповестяване: Прегледните проби са предоставени от производителя. За повече информация, моля, вижте нашите етични правила.