Аз не съм най-големият фен на микровълновата печка; всъщност често забравям, че е дори в моята кухня. Това е, докато не искам това fudge - сега! Тази рецепта отнема по-малко от 5 минути, за да се приготви и след това само няколко часа на охлаждане, така че това е страхотно сладко преживяване за шоколадовите глад за делнични дни или партита от последната минута.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша
- соево мляко или бадемово мляко
- 1/3 чаша сладкарски захар
- 1/2 чаша пълномаслено кокосово мляко
- 18 унции (около 3 чаши) без млечни полу-сладки шоколадови чипове
- 1/4 чаша
- без млечен соев маргарин , нарязан на парчета
Как да го направим
- Намажете и подредете 8 "x8" ястие с пергаментова хартия, така че пергаментът леко да се виси над страните. Заделени.
- В средностепенна топлоустойчива купа (която е достатъчно голяма, за да се побере в съставките, но е достатъчно малка, за да се побере в микровълновата фурна), смесете заедно соевото мляко и захарта на сладкарите, като смесите до гладка и комбинирана. Добавете кокосовото мляко и го разбъркайте до гладка. Добавете шоколадовите чипове и парчетата соев маргарин и разбъркайте, докато се смесят равномерно.
- Микровълнова смес върху сместа в средата за около 2-5 минути, разбърква се всяка минута или така, докато всички шоколадови чипове се разтопиха. Извадете от микровълновата фурна и разбъркайте сместа, докато стане гладка и дори в консистенция и цвят. Изсипете го в приготвената пергаментно-облицована чиния и охладете до сгъване, около 3-4 часа. Сервирайте студено.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 58 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 8 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |