5 Вкусни начини за запълване на омлет

01 от 06

Намерете любимото си попълване с омлет

Ние сме огромно семейство от яйца. Разбъркани, пържени, фритатирани и, разбира се, омлет. Ние обичаме омлет, защото те са толкова чудесен начин да се използват остатъците, да се играят наоколо с различни вкусови комбинации и да се превърнат няколко яйца в нещо, което се чувства като истинско хранене. Те също така са чудесно средство за горещ сос, което е друго любимо семейство.

Пълнителите могат да варират от зеленчуци до варени или пушени меса, сирена, дори сладко. Един единствен яйчен омлет от две до три яйца трябва да има около 3 до 6 супени лъжици пълнеж, поставени от едната страна на яйцата в тигана, а пълнежът трябва да се раздробява или нарязва на много малки парчета, така че яйцата лесно да се сгънат над него. Когато яйцата са поставени на дъното, поръсете половината от яйцата с пълнежа, който изберете. След това сгънете другата половина над пълнежа и оставете средата да приключи готвенето.

Научете как да направите стъпка по стъпка омлет , имайте предвид, че може да отнеме един или два опита, преди да сте удобни, но след това е като да карате колело. И погледнете по-долу за пет любими рецепти, които да опитате.

02 от 06

Броколи Rabe + лук

Попълнете омлета си с ...

• карамелизиран лук (тънко нарязан лук, който е бил приготвен в малко масло или масло в слаб огън за около 30 минути, докато те са много меки и добре опечени)
• (грубо нарязани на броколи rabe и се сое в малко масло или масло за 10 минути, докато тя е почти нежна)
• настъргано сирене Emmenthaler (или всяко сирене, което вие или вашите деца харесвате!)

03 от 06

Спанак + гъби + моцарела

Опитайте комбинация от ...

• соеви гъби (нарязани нарязани гъби - всякакъв вид - в малко масло или масло в тиган при средна висока температура)
• спанак (след като гъбите са започнали да се кафя, а една шепа или две свежи листа от спанак)
• настъргана моцарела (можете да използвате пресни или опаковани моцарела, по ваш избор)

04 от 06

Cheddar + черен боб + салса

Ако имате такива, добавете ...

• варени черни боб (перфектно, когато имате остатъци)
• настъргано сирене чедър
• салса (или вместо пълнежа, използвайте го за олиме)
• добавете купчина заквасена сметана отстрани

05 от 06

Гръцки стил

Дайте на омлета гръцки обрат, като комбинирате ...

• раздробена фета
• нарязани или нарязани маслини (за предпочитане гръцки)
• нарязани домати
• малко пресни риган (поръсете отгоре или добавете към пълнежа)

06 от 06

Спанак + бекон + сирене

Направете класическа комбинация от ...

• сопа от спанак (подсушете няколко пресни бебешки спанашки листа или грубо нарязан пресен зрял спанак в тиган с малко масло или масло)
• раздробено сварено бекон (можете да използвате натрошен варен колбас вместо бекон)
• настъргано сирене Fontina (опитайте и други сирена)