24-часовата салата е кремообразна плодова салата, приготвена с варени орехи и консервирани плодове, след което се охлажда за една нощ. Това е достатъчно сладко, за да бъде десерт и прекрасно вкусно допълнение към Вашата почивка маса. Харесва ми да го служа на Деня на благодарността, Коледа и Великден. Това също е вкусно поднесено за Деня на майката, Ден на бащата или всяка лятна празник.
Тази вкусна салата може да се направи с много други видове плодове. Обичам да добавя и няколко кубчета пъпеш или нарязани ягоди, ако са налични.
Рецептата е лесна за употреба, стига да следвате няколко правила. Първо, не забравяйте да готвите сместа за яйчен крем достатъчно дълго. Нетърпеливо бях нетърпелив, а салатата беше твърде тънка. Кремът трябва да е дебел. Тя ще се сгъсти повече, когато е охладена, но добавяйки плодовете ще го направят по-тънка. Второ, не забравяйте да използвате само консервирани ананаси и консервирани мандарински портокали. Порцесовите портокали са прекалено горчиви и твърде трудни за тази рецепта. Офертите и сладките мандаринови портокали са плодовете, които трябва да използвате.
Харесва ми да поставя тази салата в стъклена купа, защото цветовете на крема и плодовете са толкова хубави. Дръжте го охладено до момента на сервиране и се уверете, че незабавно охлаждате остатъците.
Какво ви е нужно
- 1 (20 унция) може да смачка ананас
- 2 (15 унция) кутии мандарин портокали
- 3 яйца
- 2 супени лъжици брашно
- 3/4 чаша захар
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаша миниатюрни marshmallows
- 2 банани, обелени и нарязани на парчета
- 3/4 чаша тежък крем, бита
Как да го направим
- Изцедете соковете от консервираните плодове и оставяйте плодовете настрани. Изсипете соковете в стъклена мерителна чаша. Добавете достатъчно вода към комбинираните сокове, ако е необходимо, за измерване на 1-1 / 2 чаши.
- Комбинирайте яйцата, брашното, захарта и 1-1 / 2 чаши сок в тежка тенджера и се биете много добре с тел. Искате да удряте достатъчно, че сместа е пенлива.
- Гответе крема върху средна температура, като го разбърквате непрекъснато с тел, докато стане гъст и кипящ. Искате да сте сигурни, че сместа е достатъчно дебела, така че салатата ще е гъста.
- След това извадете тенджерата от огъня, разбъркайте лимоновия сок с тел, покрийте и охладете хляба в хладилника до студено, за около 4 до 5 часа.
- Когато охладеният крем е студен, сгънете добре изцедените плодове, блатните малини и нарязаните банани. След това внимателно сгънете в сметана. Изсипете салата в служеща купа и покрийте. Охладете 24 часа преди сервиране.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 295 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 83 mg |
| натрий | 175 mg |
| Въглехидрати | 51 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 5 g |