Този спагети пай е сигурна семейна наслада. Уголемените спагети са пълноценно ястие, изпечено в дълбоко ястие или паница. Сервирайте ястието с салата от Цезар и хрупкав хляб.
Използвайте буркан от спагети сос в тази рецепта или любимия си домашен сос . За да промените малко вкуса, използвайте част от италианската наденица в пълнежа. Царевицата е вкусно допълнение, но се чувствайте свободни да я оставите, ако искате. Или добавете няколко нарязани зрели маслини. Ако искате да включите повече зеленчуци, готвайте 1/2 чаша ситно нарязана целина и настърган морков в тигана със земята говеждо месо.
Какво ви е нужно
- 6 унции спагети
- 2 големи яйца
- 1/4 чаша настъргано сирене пармезан
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 малък лук, нарязан
- 8 унции нарязани гъби
- 1 (16 унции) сос от спагети
- 1 чаша цяла царевична царевица (консервирана и изцедена или замразена размразена)
- 1 зелена чушка (нарязана на пръстени или ленти)
- 1 чаша настъргано сирене моцарела
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Намажете 9-инчова плоча за печене или голяма плоча с дълбоко ястие.
- Кук на спагетите във вряща осолена вода, следвайки инструкциите за опаковката; дренирайте старателно и оставете настрана.
- В средна купа разбийте яйцата с пармезан. Добавете приготвените изцедени спагети и разбъркайте.
- Прехвърлете сместа от спагети в приготвената тавичка. Натиснете го над долната и горната страна на тигана, за да се образува "кора".
- В голям тиган със средна температура, кафяво нарязано говеждо месо с лук и гъби; изцеждайте добре. Разбъркайте сосът от спагети и царевицата в сместа за говеждо месо.
- Сложете сместа от говеждо и сос в спагетите "кора". Направете го с пръстени или ленти на звънец и след това поръсете със сирене моцарела.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 25 минути или докато пълнежът е горещ и мехурчест, а сиренето се стопи и леко се омазнява.