Sangria е може би най-добрата лятна напитка някога, с изключение на маргарита. Маргарита са цар. Можете да започнете с посредственото вино и когато добавяте плодове и алкохол, то напълно го превръща в нещо, свежо, ново и вкусно.
Тъй като това е ягодов сезон и градината ми се спука с ревен, очевидно трябваше да опитам всяка смес от двете възможни. И позволете ми да ви кажа, че те правят една хубава сангрия.
Създадохме един ревен сироп за една от нашите питиета подпис на нашата сватба. Нарекохме го като Ревен Фойз. Той е бил домашно приготвен сироп от ревен, смола "Св. Жермен" (сладка, сладка лимонка), Prosecco и водка. Всички любими неща. Тази сангрия е доста подобна, освен че има добавка на ягоди и аз използвах Pinot Grigio вместо Prosecco, но Prosecco също ще бъде страхотно в тази Sangria. Можете лесно да замените бялото вино с всякакъв вид бяла победа, която харесвате! Също така добавих няколко липа за хубав цитрусов удар. Освен това те са доста зелени.
Какво ви е нужно
- За сиропа от ревен:
- 2 чаши ревен (нарязани на кубчета или грубо нарязани)
- 1 чаша вода
- 1 чаша захар
- За Сангрия:
- 1 бутилка бяло вино (Pinot Grigio)
- 1/2 чаша водка
- 1/4 чаша сьомга
- 1 чаша ягоди (нарязани на парчета)
- 1 вар (нарязан на парчета)
Как да го направим
- Започнете с подготовката на сиропа от ревен. Загрейте водата, захарта и реврата в малка тенджера. готвене за около 5 минути, при умерено слаб огън, докато сместа се сгъсти и се превърне в светло розово.
- Напуснете реврата от течността. Поставете натрошената течност в хладилника да се охлади.
- Комбинирайте бутилката вино, водка, спиртни напитки, ягоди и лимони в голяма кана. След като овкусеният сироп се охлади, добавете го към винената смес. Нека сангрията да седи в хладилника поне 30 минути или до 2 дни. Сервирайте с допълнително нарязани ягоди и нарязани липи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 289 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 6 mg |
| Въглехидрати | 48 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |