Бейби увитите колбаси са лесни за приготвяне и са идеални за специален брънч или закуска. Или ги направете за парти за предястия . Тази рецепта е за любителите на месото! Комбинацията от бекон с пушени колбаси и кафява захар е устните.
Опитахме тази рецепта с предварително сварения бекон в супермаркета и не работи както добре. Беконът трябва да бъде само частично варени, за да работи правилно. Тя трябва да се смесва с малките колбаси, докато се готви.
Тази проста рецепта от четири съставки е идеална за развлечение, особено по време на празниците. Сладкото и солено вкус е вкусно и ще задоволи всички, освен вегетарианците!
Какво ви е нужно
- 3/4 лира редовен бекон
- 1 паунда пакет малки пушени колбаси
- 2/3 чаша кафява захар
- 1/4 чаша
- кленов сироп
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Нарежете нарязаните бекон наполовина на кръст, за да направите къси ленти. Запържете бекон в голям тиган на средна температура, докато част от мазнината се постави, но беконът все още е гъвкав; не позволявайте беконът да се свие.
- Охладете беконът в продължение на пет минути върху хартиени кърпички и след това увийте всеки колбас с парче от предварително задушена бекон.
- Завъртете всяка малка наденица и бекон пакет в кафява захар, закрепени с клечка за зъби, и поставете върху телена решетка. Поставете багажника в тава за печене 13 "x 9", облицована с фолио или пергамент.
- Дъжд на кленов сироп над колбасите и поръсете с пипер.
- Печете бесовите обвити колбаси в продължение на 25 до 35 минути или докато колбасите са горещи и беконът е свеж. Извадете багажника от тавата за готвене и охладете обвитите снопчета от колбаса за 4 до 5 минути, преди да сервирате.
- Важно е да използвате шкафчето, защото капките, които идват от бекона и захарта, лесно се изгарят. Искате да държите малките наденици от капките, за да не изгарят.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 443 |
| Общо мазнини | 28 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 76 mg |
| натрий | 1,060 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 22 g |