Ето как да съберем класически сандвич от наденица. Ако вече имате пушени колбаси, опитайте да ги загреете на скара, за да им дадете по-голямо количество "истински огън".
Какво ви е нужно
- 1 1/2 паунда (680 гр.) Наденица
- 3 камбала (нарязани и нарязани на дълги ленти)
- 1 средно жълт лук (нарязан на парчета)
- 2 супени лъжици (30 мл) зехтин
- 6 сандвичарски кифли
- 1/4 чаша (60 мл) Дижонска горчица
- Сол и пипер на вкус
Как да го направим
1. Димящи колбаси (горещ италиански са добри за тази рецепта) при 200 градуса F / 90 градуса С в пушача си, докато не стане, около 2 до 3 часа.
2. Когато колбасите са почти готови, загрейте зехтина в голям тиган. Добавете капитол и лук на тиган, подправете със сол и черен пипер и наситени със средно горещина, докато се овлажнят, около 5 до 7 минути.
3. Извадете колбасите от пушача и ги нарежете на дължина. Поставете върху топли сандвичи, на върха с горчица Дижон и сотените зеленчуци.