Рецептата за тост с мед и масло е, разбира се, в заглавието на тази статия. но има няколко подробности, които го преместват от наистина сладък до възвишен. Тостът с масло и мед е чиста амброзия и стои сама по себе си, до най-сложните предложения за закуска.
Първият е хлябът. Колкото по-добре е хлябът, толкова по-добре е тостът. Потърсете добре приготвен хрупкав хляб с леко гърло и много малки дупки, където медът и маслото могат да се слеят. Хрупкавата кора е толкова вкусна, колкото и меката вътрешност. Тостът трябва да се превърне в светло златисто кафяво и понякога малко овъглено по краищата. Нарежете хляба дебел.
Следващото е маслото, което трябва да е свежо и вкусно. Помислете за нещо биологично, захранвано с трева и в по-високия европейски стил на сладково масло / ниско водно съдържание. Солени или неселени според вашите предпочитания. Много предпочитат предварително да омекотят маслото или да приготвят медното масло.
Медът, разбира се, иска да бъде звездата и да открадне шоуто от хляба и маслото. Но тост с масло и мед е всичко за сватбата на аромати и текстури, така че помислете за хубав светъл златен мед или може би за мед, който има докосване на горчивина, за да съответства на силата и неотложността му.
Предполага се, че ще се яде като закуска, нали? Моето семейство яде това по всяко време на деня. Искам да кажа закуска, обяд, обяд, вечеря, снек, десерт, предястие, предястие - списъкът продължава и нататък.
Докато тази рецепта използва фурната, можете със сигурност да поставите хляба в тостера. Опитайте препечен хляб с ванилов сладолед, както в тази рецепта, канела, щипка сол, мача или повече.
Какво ви е нужно
- 1 бр. 3-инчов плътен бял хляб (с ръб на кората)
- 4 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици мед
- 1 лъжичка ванилов сладолед
Как да го направим
- Загрейте фурната до 360 F.
- Поставете хляб, острието надолу на дъската за рязане .
- Нарежете вътрешния хляб по кората и го нарязайте на кубчета.
- Разстила се маслото върху хляба.
- Поставете я във фурната и печете за около 10 минути или до златисто кафяво.
- Сервирайте го на чиния с мед и сладолед отгоре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 790 |
| Общо мазнини | 52 g |
| Наситените мазнини | 33 g |
| Ненаситена мазнина | 14 g |
| Холестерол | 123 mg |
| натрий | 190 mg |
| Въглехидрати | 81 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 5 g |